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2022-10-09
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同朋友黎到洪水橋親親綠田園，突然想搵間酸辣米線食，唔想返元朗市中心食，所以就搵左依間炸豬大腸店家的豬大腸賣相一流，份量超多，肉質肥美而實在、口感外脆內軟；很有口感而不硬；味道調得剛剛好，不會太鹹；開胃小食，吃不停口！蘿蔔·豬潤米線米線份量很多，酸辣湯底材料足料，味道濃郁，超級惹味！店家將蘿蔔慢熬得很冧、應該是用心落了不少功夫；豬潤選材上乘，不會像粉團一樣，而是有層次及實在！魚腐·香茅豬扒米線豬骨湯底帶有很微的辣味作調味，能夠增加食慾；魚腐很有魚鮮味、感覺挺新鮮！香茅豬扒炸得剛剛好、不會太厚粉，豬扒既醃料足夠，味道突出而香香的！米線細嫩幼滑，好好食呀！凍檸茶茶底香濃配上檸檬一流，冰冷的凍檸茶係解暑首選！
炸豬大腸
店家的豬大腸賣相一流，份量超多，肉質肥美而實在、口感外脆內軟；很有口感而不硬；味道調得剛剛好，不會太鹹；開胃小食，吃不停口！
蘿蔔·豬潤米線
米線份量很多，酸辣湯底材料足料，味道濃郁，超級惹味！店家將蘿蔔慢熬得很冧、應該是用心落了不少功夫；豬潤選材上乘，不會像粉團一樣，而是有層次及實在！
魚腐·香茅豬扒米線
豬骨湯底帶有很微的辣味作調味，能夠增加食慾；魚腐很有魚鮮味、感覺挺新鮮！香茅豬扒炸得剛剛好、不會太厚粉，豬扒既醃料足夠，味道突出而香香的！米線細嫩幼滑，好好食呀！
凍檸茶
茶底香濃配上檸檬一流，冰冷的凍檸茶係解暑首選！
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