邦記海鮮酒家

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邦記海鮮酒家的點餐方式係先揀海鮮埋單，再揀烹調方法。酒家有間相通的海產店，係酒家斜對面，揀好海鮮再到酒家落單點菜。酒家仲有出名的蜜糖雞翼、小菜、炒飯、飲品出售。最後收海鮮加工費同其他食物費用。我哋訂左夜晚6點半食飯，係食飯前半個鐘去海產店揀海鮮。之後可以沿海味街行到盡頭，睇埋海景同日落🌅再返黎食飯。🌊豉椒炒蟶子西椒、豆豉炒嫩蟶子，蟶子彈牙爽嫩，調味唔會過咸。配埋脆米粉煎餅，香脆可口，吸曬啲汁好惹味。🌊蜜糖雞翼即叫即製，氣炸過的雞翼，外脆內嫩滑，面頭加上蜜糖🍯，甜咸交集更加惹味🤤。🌊龍躉兩味龍躉🐟肉片清炒，保留了魚肉的原汁原味，魚肉口感嫩滑實在，啖啖肉，簡單西芹清炒已經好好味。龍躉腩骨就走油，以薑蔥炆煮，炸得酥脆惹味😋。🌊鹽焗奄仔蟹奄仔蟹🦀參非常新鮮，鮮味突出，蟹肉多而易離殼，蟹黃都好多同美味。🌊蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝好新鮮，肉質軟滑清甜，配上蒜蓉粉絲，非常惹味。🌊椒鹽瀨尿蝦蝦肉🦐鮮嫩清甜，配上椒鹽酥炸，十分香脆可口，殼都可以食埋。🌊上湯龍蝦伊麵 龍蝦肉🦞質爽口彈牙，同樣新鮮鮮味，配上上湯煮，伊麵吸曬啲汁好好味心。🌊海鮮炒飯以叉燒粒、蝦仁🦐炒蛋飯，粒粒分明，唔會好油，熱辣辣好有鑊氣~🌊油鹽水