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2016-06-09
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個多月沒吃韓燒了, 現在選擇多到好像接近飽和狀態, 很多時也不用排隊, 正合我意, 這次就跟朋友試試之前沒去過的漢拏山烤肉環境寬敞, 很多都是卡位, 私隱度較高, 勝過坊間不少韓燒店拍照區還有濟州島石像和黑毛豬, 最適合女生周圍都是店家主打的濟州黑毛豬裝飾, 很可愛兩個懶惰鬼看到有套餐就懶得再想, 點了韓牛牛胸肉套餐 ($530, 二人份), 套餐包括韓牛牛胸肉、厚切黑毛五花腩、護心肉、春川雞、雜錦拼盤及芝士年糕, 光看已經超豐富前菜是韓燒重要的一個環節, 這裡的有醃蘿蔔、泡菜、茄子、芽菜和沙律, 全都都中規中矩, 沒有太大驚喜但作為開胃菜很不錯吃韓燒熱辣辣, 來個酸酸甜甜的菠蘿梳打就最好不過這裡的芝士粟米和泡菜蛋都是免費無限添加的, 不是很多韓燒店做得到, 很加分泡菜蛋嫩嫩的很吸引其他的肉和雜錦拼盤以三層架造型上桌, 有氣勢又好看最上層是牛胸肉然後是厚切黑毛五花腩、護心肉和春川雞雜錦拼盤有豬大腸、蝦、冬菇、午餐肉、香腸和年糕牛胸肉切得較薄, 店員教我們要把牛胸肉放在蔬菜上烤才不會那麼容易弄焦烤得剛熟就可以吃了~ 肉質鬆軟油脂分佈也平均, 蘸上醬汁很好吃, 不過如果厚切的話會更好吃 (
個多月沒吃韓燒了, 現在選擇多到好像接近飽和狀態, 很多時也不用排隊, 正合我意, 這次就跟朋友試試之前沒去過的漢拏山烤肉
環境寬敞, 很多都是卡位, 私隱度較高, 勝過坊間不少韓燒店
拍照區還有濟州島石像和黑毛豬, 最適合女生
周圍都是店家主打的濟州黑毛豬裝飾, 很可愛
兩個懶惰鬼看到有套餐就懶得再想, 點了韓牛牛胸肉套餐 ($530, 二人份), 套餐包括韓牛牛胸肉、厚切黑毛五花腩、護心肉、春川雞、雜錦拼盤及芝士年糕, 光看已經超豐富
前菜是韓燒重要的一個環節, 這裡的有醃蘿蔔、泡菜、茄子、芽菜和沙律, 全都都中規中矩, 沒有太大驚喜但作為開胃菜很不錯
吃韓燒熱辣辣, 來個酸酸甜甜的菠蘿梳打就最好不過
這裡的芝士粟米和泡菜蛋都是免費無限添加的, 不是很多韓燒店做得到, 很加分
泡菜蛋嫩嫩的很吸引
其他的肉和雜錦拼盤以三層架造型上桌, 有氣勢又好看
最上層是牛胸肉
然後是厚切黑毛五花腩、護心肉和春川雞
雜錦拼盤有豬大腸、蝦、冬菇、午餐肉、香腸和年糕
牛胸肉切得較薄, 店員教我們要把牛胸肉放在蔬菜上烤才不會那麼容易弄焦
烤得剛熟就可以吃了~
肉質鬆軟油脂分佈也平均, 蘸上醬汁很好吃, 不過如果厚切的話會更好吃 (很貪心)
店員主動的替我們處理五花腩, 人超好又貼心, 不然我們亂亂烤很容易浪費食材
烤成焦焦的再加上韓式麵豉醬和生菜就是超好吃的啊~
雜錦拼盤以豬大腸和大蝦最突出, 豬大腸豐潤有嚼勁; 大蝦很新鮮; 年糕加進芝士粟米一起煮很有新意
芝士年糕很大一盤, 軟糯年糕加上微辣醬汁和半溶芝士肯定不會出錯; 建議店家把這道菜改成迷你甜點, 因為吃到這裡已經飽到動不了
總括來說食物質素屬中上, 味道整體偏淡但也夠新鮮, 服務殷勤又貼心, 套餐份量十足價格也合理, 唯一要挑剔的是抽風系統不夠強, 吃罷整個人滿是油煙味, 但為了厚切五花腩、免費無限添加的芝士粟米和爐邊蛋是可以再訪的
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