鳴虎 (北帝街) (Closed)

土瓜灣有許多隱世美食，墨魚汁湯底第一次見，好似幾吸引咁。餐廳環境唔算大但係坐得好舒適。侍應都幾有禮貌。黑鳴虎黑蒜油+墨魚汁做湯底，夠哂特別。拉麵嚟到嘅時候，當然要試吓個湯先。湯底濃厚，非常香黑蒜油味道。$88已包括紫菜、兩片叉燒和半隻唐心蛋，非常抵食。拉麵彈牙，沒有煮得過熟，煙韌口感十足。流心蛋味濃，好香蛋黃味。鳴虎日本魚乾+豬骨湯底，較黑鳴虎為清淡，適合不喜歡重口味湯底的人。平時喜歡食日式零食魚仔的人應該也會喜歡，魚香令湯昇華。配菜和麵方面也是一樣。辣味肉噌平時食麵無辣不歡嘅朋友，可以加配呢個小菜，以辣味噌煮出嚟嘅豬肉碎，配麵一流。呢個菜式都幾特別，出面餐廳都唔見有，想試吓唔同菜式嘅朋友仔可以試吓呢個。肉餃子五隻香煎日式餃子，豬肉餃子配上香醋汁，令人胃口大開。餃子外皮趣卜卜，好味道。分量都適合一至二人食。波子汽水係日版嘅波子汽水，食熱辣辣嘅拉麵配凍嘢飲係一流。