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2020-11-15
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前排我和朋友行moko商場，看到有一間新開的羅宋湯餐廳，覺得好有興趣，所以今次我們便一齊去吃一吃這間餐廳。今次我們都各自揀了一個湯粉餐，我朋友揀了海派羅宋湯配牛腩烏冬，而我便揀了健怡紅菜頭湯配豬髀肉螺絲粉，小菜方面，我們揀了一個是日蔬菜和麻辣雞絲，再加了一個燒汁豬髀肉飯團，飲品方面，特飲就半價可以飲，但係我見到飲品餐牌有即磨咖啡，所以我咪揀了咖啡。湯粉方面，羅宋湯都幾多配料，而且湯底有少少酸酸地，幾開胃，而且很多很濃味，很好吃，再加埋烏冬吸埋啲湯汁，令到佢味道更濃郁，還有就係它選用手打烏冬，口感會比較好，條條都好幼細，容易入口，牛腩炆得好腍，而且每款都有大約四至五舊左右，都不錯。另外健怡紅菜頭湯，雖然清清地，但係紅菜頭都非常多，令到成個湯很好飲，而且紅菜頭很健康，可以增強鐵質，所以都唔錯，加上之前睇電視聽到好似話真正俄羅斯嘅羅宋湯係會加紅菜頭，所以我哋嘗試將兩個湯底Max埋一齊，結果覺得佢好好味，呢個配搭其實都唔錯，而豬髀肉其實都有好多塊，味道又唔會太搶味，所以都不失是一個不錯的選擇。飯團方面，跟餐換購只需加10蚊，而且紫菜非常脆，飲圑有少少燒汁配豬髀肉十分配合 。小
今次我們都各自揀了一個湯粉餐，我朋友揀了海派羅宋湯配牛腩烏冬，而我便揀了健怡紅菜頭湯配豬髀肉螺絲粉，小菜方面，我們揀了一個是日蔬菜和麻辣雞絲，再加了一個燒汁豬髀肉飯團，飲品方面，特飲就半價可以飲，但係我見到飲品餐牌有即磨咖啡，所以我咪揀了咖啡。
湯粉方面，羅宋湯都幾多配料，而且湯底有少少酸酸地，幾開胃，而且很多很濃味，很好吃，再加埋烏冬吸埋啲湯汁，令到佢味道更濃郁，還有就係它選用手打烏冬，口感會比較好，條條都好幼細，容易入口，牛腩炆得好腍，而且每款都有大約四至五舊左右，都不錯。
另外健怡紅菜頭湯，雖然清清地，但係紅菜頭都非常多，令到成個湯很好飲，而且紅菜頭很健康，可以增強鐵質，所以都唔錯，加上之前睇電視聽到好似話真正俄羅斯嘅羅宋湯係會加紅菜頭，所以我哋嘗試將兩個湯底Max埋一齊，結果覺得佢好好味，呢個配搭其實都唔錯，而豬髀肉其實都有好多塊，味道又唔會太搶味，所以都不失是一個不錯的選擇。
飯團方面，跟餐換購只需加10蚊，而且紫菜非常脆，飲圑有少少燒汁配豬髀肉十分配合 。
小菜方面當天是日菜蔬係西蘭花，西蘭花有配一些蒜蓉，再添加一些豉油係底，喜歡清淡的朋友可以不用點太多豉油，可以自行調節自己的口味。
而麻辣雞絲方面，麻香很重，而且辣辣地，很有四川風味，建議喜歡吃麻辣的朋友可以嘗試，但是很像我這些不吃得辣的人，就最多只可以食到一兩舊，因為真係都好辣，最後都係由朋友去清盤。
即磨咖啡都非常滑溜，咖啡味香濃，同奶嘅比例非常配合，很好飲。
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