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2018-01-16
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位於旺角太平道6號的Mini Club旺角分店，食物能保持其他分店的高水準，環境也乾淨舒適。酒吧給人的感覺都是音樂開得十分大聲，談天也要大大聲地叫喊。這間分店的音樂不會開得太大聲，和侍應與及同行朋友也能正常溝通，而且環境也清潔得乾淨，地下不會黏黏的，或充滿花生碎。Mini Club也是走有格調的路線，在酒吧內拍照也頗有feel。門口更有一個桃紅色的電話亭，頗為搶眼。今次和朋友選了梳化的位置，感覺十分舒服。餐廳下午8點半前為happy hour，所有食物、酒類和飲品也有折頭呀。點了較優惠的是日精選生蠔，生蠔是法國直送的。海水味較重，頗新鮮。而且吃完海鮮，侍應會換一套新的碟子和餐具，更加衛生。接著點了冬日安格斯牛肉、海鮮龍蝦湯窩。冬天當然會點一些較為暖胃的菜色，剛上桌時整個菜色的賣相都十分精緻。建議先將安格斯牛肉煮熟，湯吸收了牛肉的精華會更加鮮味。龍蝦湯的味道十分濃郁，一啖就好像吃了一大件龍蝦。用法包或已剝殼的蝦仁去點少許龍蝦湯，味道一流。蔬菜本身較為硬身，所以可浸在湯中久一點。當中還包括螺絲粉，夠曬飽肚。第三道點了火焰西班牙黑毛豬鞍扒 配沖繩鹽麴。剛剛上桌時，侍應更會表演「火焰戲法」，把
位於旺角太平道6號的Mini Club旺角分店，食物能保持其他分店的高水準，環境也乾淨舒適。酒吧給人的感覺都是音樂開得十分大聲，談天也要大大聲地叫喊。
這間分店的音樂不會開得太大聲，和侍應與及同行朋友也能正常溝通，而且環境也清潔得乾淨，地下不會黏黏的，或充滿花生碎。
Mini Club也是走有格調的路線，在酒吧內拍照也頗有feel。門口更有一個桃紅色的電話亭，頗為搶眼。今次和朋友選了梳化的位置，感覺十分舒服。
餐廳下午8點半前為happy hour，所有食物、酒類和飲品也有折頭呀。
點了較優惠的是日精選生蠔，生蠔是法國直送的。海水味較重，頗新鮮。而且吃完海鮮，侍應會換一套新的碟子和餐具，更加衛生。
接著點了冬日安格斯牛肉、海鮮龍蝦湯窩。冬天當然會點一些較為暖胃的菜色，剛上桌時整個菜色的賣相都十分精緻。建議先將安格斯牛肉煮熟，湯吸收了牛肉的精華會更加鮮味。
龍蝦湯的味道十分濃郁，一啖就好像吃了一大件龍蝦。用法包或已剝殼的蝦仁去點少許龍蝦湯，味道一流。蔬菜本身較為硬身，所以可浸在湯中久一點。當中還包括螺絲粉，夠曬飽肚。
第三道點了火焰西班牙黑毛豬鞍扒 配沖繩鹽麴。剛剛上桌時，侍應更會表演「火焰戲法」，把少許著了火的酒淋在豬鞍扒上，場面震撼。
豬鞍扒加了不少香草，熟度剛剛好。而且肉質不會韌得切不開，入口juicy。點上旁邊黃色的蘋果蓉、辣味沙沙醬和沖繩鹽麴，又有另一番口味。個人喜愛微甜的蘋果蓉，能平衡一下煎豬鞍的油膩感，味道更清新。
下一道為櫻花蝦、蟹肉黑松露忌廉意大利吸管麵。這款吸管麵醬汁較為杰身，味道濃厚，而且櫻花蝦、蟹肉的份量夠多，很滿足。略嫌吸管麵較為硬身，有點太乾。
最後點了一款甜品The Love of Eiffel。侍應開著裝飾燈，整座粉紅色的艾菲爾鐵塔上桌，賣相浪漫。而且所有甜品也是一口一件，吃得方便。個人最喜愛紅莓餡的泡芙，味道酸酸甜甜。
來到酒吧當然也要叫飲品喇，第二天還要上早班，所以和同行朋友也點了無酒精的飲品。
Beauty and the Dark 和 Nights Cape也是mini club 的調酒師親自設計的。Beauty and the Dark中用了士多啤梨醬、忌廉、Oreo和牛奶，味道酸酸甜甜，而且賣相色彩繽紛。
Night Cape的賣相則較為「冷艷」，當中有芒果糖漿、蘋果汁、蝶豆花和檸檬汁，味道較為清新，酸酸的。
Pussy Foot則是士多啤梨味的乳酸沙冰，喝到有益力多的味道，和外面的pussy foot不同。
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