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2022-09-28
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♡♡♡📍 Solé (九龍灣)九龍灣宏照道38號Megabox5樓3-4及9號舖成間餐廳都好有氣氛，環境好靚🥰！燈光柔和音樂亦都好舒適令到成個環境都幾浪漫😻！坐低咗一陣就有welcome food 係西班牙蕃茄配黑醋橄欖油，蕃茄非常新鮮，覺得Staff都好貼心，會先介紹然後講解一下😆～整體黎講都好enjoy成個用餐時間❤️！Set Dinner🍽黑松露醬醃製野菌未食嘅時候已經聞到黑松露嘅香味🤤，野菌亦都幾爽口。🍽薄切帶子帶子上面會有小小嘅魚子醬可以令到成個口感更加突出😝～🍽薄切吞拿吞拿魚肉質細嫩😜， 作為前菜係一個好嘅選擇～Staff隻好推介呢一個starter～🍽鴨肝球味道飽滿細緻， 賣相都幾精緻😝。🍽是日精選湯/南瓜湯份量都幾多，真係一大碗😻！南瓜一定好足料，成碗湯既顏色好靚好吸引🥰，充滿南瓜嘅香味～🍽經典法式洋蔥湯傳統法式洋蔥湯，覺得最特別係有塊法式麵包同燒過既芝士係面😂🤣，麵包吸洋蔥湯既精神華，層次豐富😎！特別推薦！🍽菠菜蘑菇烤鱈魚烤鱈魚表面微脆，好有魚油香😙，烤鱈魚既魚肉都好滑。底部會有少少既配菜係菠菜蘑菇，都幾入味😆～🍽慢煮7小時羊肩長通粉羊肩既份量都幾多🤤🤤，羊肩仲煮得好淋
📍 Solé (九龍灣)
九龍灣宏照道38號Megabox5樓3-4及9號舖
成間餐廳都好有氣氛，環境好靚🥰！燈光柔和音樂亦都好舒適令到成個環境都幾浪漫😻！坐低咗一陣就有welcome food 係西班牙蕃茄配黑醋橄欖油，蕃茄非常新鮮，覺得Staff都好貼心，會先介紹然後講解一下😆～整體黎講都好enjoy成個用餐時間❤️！
Set Dinner
🍽黑松露醬醃製野菌
未食嘅時候已經聞到黑松露嘅香味🤤，野菌亦都幾爽口。
🍽薄切帶子
帶子上面會有小小嘅魚子醬可以令到成個口感更加突出😝～
🍽薄切吞拿
吞拿魚肉質細嫩😜， 作為前菜係一個好嘅選擇～Staff隻好推介呢一個starter～
🍽鴨肝球
味道飽滿細緻， 賣相都幾精緻😝。
🍽是日精選湯/南瓜湯
份量都幾多，真係一大碗😻！南瓜一定好足料，成碗湯既顏色好靚好吸引🥰，充滿南瓜嘅香味～
🍽經典法式洋蔥湯
傳統法式洋蔥湯，覺得最特別係有塊法式麵包同燒過既芝士係面😂🤣，麵包吸洋蔥湯既精神華，層次豐富😎！特別推薦！
🍽菠菜蘑菇烤鱈魚
烤鱈魚表面微脆，好有魚油香😙，烤鱈魚既魚肉都好滑。底部會有少少既配菜係菠菜蘑菇，都幾入味😆～
🍽慢煮7小時羊肩長通粉
羊肩既份量都幾多🤤🤤，羊肩仲煮得好淋唔會有羊羶味😻，所以都幾好味～長通粉配搭得岩岩好，軟硬度適中😆～成個既份量都岩岩好。
🍽焦糖燉蛋
賣相都好靚，而且Staff都好推介呢一款甜品～燉蛋好滑🥰，我都好鍾意！真係無介紹錯😂～
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