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2018-01-05
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已經升級做媽媽的舊朋友約我食飯，地點約在陌生的中上環。一去到，已經令我心心眼。係我最鍾意的藍色小屋，好有法式風情。入到去的環境好浪漫，亦有聖誕氣氛。放眼見到一條長餐枱，莊嚴華麗。本來想試吓Testing Menu，但係朋友仔話今日冇乜胃口，我又要返屋企飲媽媽湯，所以我哋就點左個Light Menu。先來一個Parma Ham沙律，沙律菜爽脆開胃，而Parma Ham唔會太濃味，同沙津底好夾。主菜我哋揀咗較為健康的Sea Bass，令我哋好驚喜，超班的美味。魚肉兩面都煎香，中間的肉非常滑溜，又有豐富的魚油，味道好濃郁。配菜亦好好味。作為伴碟的薯蓉亦睇得出大廚花咗點心思，好滑，忌廉同牛油的比例剛好。我哋兩個女女仔當晚都唔想食太飽，只係想搵個靚地方傾吓計，呢個份量就剛剛好。話明兩個女仔，甜品當然少不免啦！非常有情調的餐廳，食物質素頗高，唯獨份量較輕盈，平時的我可能會唔夠飽，但今次就非常滿足啦！
入到去的環境好浪漫，亦有聖誕氣氛。
放眼見到一條長餐枱，莊嚴華麗。
本來想試吓Testing Menu，但係朋友仔話今日冇乜胃口，我又要返屋企飲媽媽湯，所以我哋就點左個Light Menu。
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先來一個Parma Ham沙律，沙律菜爽脆開胃，而Parma Ham唔會太濃味，同沙津底好夾。
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主菜我哋揀咗較為健康的Sea Bass，令我哋好驚喜，超班的美味。
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魚肉兩面都煎香，中間的肉非常滑溜，又有豐富的魚油，味道好濃郁。
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配菜亦好好味。
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作為伴碟的薯蓉亦睇得出大廚花咗點心思，好滑，忌廉同牛油的比例剛好。
我哋兩個女女仔當晚都唔想食太飽，只係想搵個靚地方傾吓計，呢個份量就剛剛好。
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話明兩個女仔，甜品當然少不免啦！
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非常有情調的餐廳，食物質素頗高，唯獨份量較輕盈，平時的我可能會唔夠飽，但今次就非常滿足啦！
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