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2018-11-18
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今天特地book了這間餐廳吃晚飯慶祝。我們weekend七點多來到，已經坐滿了一半人。這裏的裝修十分有情調，燈光暗暗的，加上枱面上的燭光，十分浪漫。餐廳中有幾台客人都是慶祝紀念日。我們先點了一份Chitarra 。當中有Blue crab、baby spinach、shellfish reduction。Chitarra的蟹味十分突出，湯汁也十分濃郁。我們又點了一份Slow-Cooked Iberico Pork。黑毛豬十分厚身，煮得剛剛，十分爽口。最初以為旁邊的薯蓉，但吃下去後發現是南瓜蓉。南瓜蓉有點點的黑松露味，十分特別。甜品方面，我們點了一份Spark Tiramisu。這個Tiramisu十分特別，有朱古力雪糕塊、咖啡啫喱。frozen moussess上還有爆炸糖，十分過癮。Tiramisu味道也很濃郁。飲品方面，我點了一杯summer paradise。summer paradise是由rum、banana liqueur、orange juice、passion fruit、pineapple juice而組成。味道十分鮮甜，而且很大杯。今晚真的很滿足，下次會再來試試其他
今天特地book了這間餐廳吃晚飯慶祝。
我們weekend七點多來到，已經坐滿了一半人。這裏的裝修十分有情調，燈光暗暗的，加上枱面上的燭光，十分浪漫。餐廳中有幾台客人都是慶祝紀念日。
我們先點了一份Chitarra 。當中有Blue crab、baby spinach、shellfish reduction。Chitarra的蟹味十分突出，湯汁也十分濃郁。
我們又點了一份Slow-Cooked Iberico Pork。黑毛豬十分厚身，煮得剛剛，十分爽口。最初以為旁邊的薯蓉，但吃下去後發現是南瓜蓉。南瓜蓉有點點的黑松露味，十分特別。
甜品方面，我們點了一份Spark Tiramisu。這個Tiramisu十分特別，有朱古力雪糕塊、咖啡啫喱。frozen moussess上還有爆炸糖，十分過癮。Tiramisu味道也很濃郁。
飲品方面，我點了一杯summer paradise。summer paradise是由rum、banana liqueur、orange juice、passion fruit、pineapple juice而組成。味道十分鮮甜，而且很大杯。今晚真的很滿足，下次會再來試試其他。
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