冬蔭公公 (Closed)

周二的下午要回學校練習比賽，便約家人於淘大食午飯。前一晚商量食甚麼的時候，想起好久没有食冬陰公公，就提議到這間，家人没有意見就就此決定。當日我到達時，家人已入座等候，在點餐紙左看右看一輪後，決定要海南雞飯，家人則選了肉骨茶飯，大家各加＄6蚊各要了一杯少冰珍多椰汁冰。餐廳員工落單上菜感覺有點慢吞吞和冒失，幸而態度很好，笑容很足。先來的是一杯珍多椰汁冰，没錯是一杯，後來等5分鐘後查問才上了一杯凍檸茶，要求更换後才上了一杯珍多椰汁冰，而且没有少冰，不過也懶得要求更换了。珍多椰汁冰，挺大杯的，可是真的很多冰，接近半杯都是碎冰，幸好没有偷工减料加很多水，椰汁味很重，一條條的青綠色啫喱條很多，飲到最後還可以一匙一匙食。接着上的是肉骨茶飯，因為自己不太喜歡肉骨茶的味道所以就没有試，但家人評價很好，没有太濃的藥材味。肉骨茶飯食了一大半，我的海南雞飯才上枱。份量挺多，最後還是食不完。飯用雞油拌過，入囗很香，飯粒nim囗，而且煙un，可惜有點乾，飯上以小蕃茄裝飾。雞的份量亦不少，雞肉嫩口，而且不肥。雞肉底放了幾塊青瓜。飯還另外附上3種調味料，包括老抽，薑茸和蒜蓉辣椒醬。海南雞飯還包一碗湯，雖餐單說明是老火