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2023-09-02
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餐廳環境好得！見到成個維景對岸，邊睇靚景邊食熱辣辣既烤魚，真係得！冷氣都夠凍，食完烤魚跟手打埋邊爐，飲杯特大特爽既野飲，岩曬情侶閏蜜一齊黎望景食野傾計！------------------------------🥘◖自選鴛鴦烤魚口味 : 金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味◗ $328可以雙拼烤魚口味，揀咗海鱸魚，湯底就係佢哋嘅招牌金波羅酸辣味同魔鬼地獄味，顧到吾同人既口味，係店內既鎮店之寶～天堂即係：金波羅酸辣，以新鮮既菲律賓菠蘿同店家自製金湯做基底，食落去清新解膩，一啲都吾會流，望落去金燦燦的好吸引🤩！地獄即係魔鬼地獄，用三種辣椒做主打，印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒同普通辣椒干，雖然係咁，但配合大多香港人既口味，辣度都有調整，想試辣既都可以一試！🍱◖咕嚕咕嚕元氣九宮格◗ $188呢道係店家既招牌配菜！入面有麻辣花生、冰鎮話梅涼瓜、甜蜜BB茄、招牌撈起麻辣手撕雞、跳水一口牛舌、捧打豬八戒、蒜泥拍黃瓜雲耳及酸辣泡大白菜，職員同我地介紹先知，原來部分配菜亦都係主廚既代表作品，係以熱愛既「金庸小說」作為主題，認真夠曬心思同寓意！🦑◖三國演義 - 墨魚三色滑（半份）◗ $58以三色墨魚滑製成，分別為南
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🥘◖自選鴛鴦烤魚口味 : 金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味◗ $328
可以雙拼烤魚口味，揀咗海鱸魚，湯底就係佢哋嘅招牌金波羅酸辣味同魔鬼地獄味，顧到吾同人既口味，係店內既鎮店之寶～
天堂即係：金波羅酸辣，以新鮮既菲律賓菠蘿同店家自製金湯做基底，食落去清新解膩，一啲都吾會流，望落去金燦燦的好吸引🤩！
地獄即係魔鬼地獄，用三種辣椒做主打，印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒同普通辣椒干，雖然係咁，但配合大多香港人既口味，辣度都有調整，想試辣既都可以一試！
🍱◖咕嚕咕嚕元氣九宮格◗ $188
呢道係店家既招牌配菜！入面有麻辣花生、冰鎮話梅涼瓜、甜蜜BB茄、招牌撈起麻辣手撕雞、跳水一口牛舌、捧打豬八戒、蒜泥拍黃瓜雲耳及酸辣泡大白菜，職員同我地介紹先知，原來部分配菜亦都係主廚既代表作品，係以熱愛既「金庸小說」作為主題，認真夠曬心思同寓意！
🦑◖三國演義 - 墨魚三色滑（半份）◗ $58
以三色墨魚滑製成，分別為南瓜味、波菜味及原味，鮮味彈牙！
🥓◖雪花肥牛卷◗ $88
吾似平時見開既肥牛卷一卷只有一片，呢到一卷有好多片！每一卷浸滿湯底既鮮甜/香辣，肉質厚實飽滿，食肉獸必試！
🍧◖咕嚕咕嚕圍爐肆甜◗ $168
川菜經典甜品 - 夏天必食既清甜爽滑既桂花冰粉，吃完齒頰留香，配上水果清涼又透心涼。
擺盤亦不可小覷，係四川既小食「金滿地糍粑」，由糯米做成既糍粑，包住香噴噴既黃豆粉，沾上黑糖，食落又脆又煙靭。加埋時令甜點兩食，整體口感非常豐富。
🍹◖自柑墮樂◗ $48
以金橘、檸檬、菠蘿和可樂混合而成，搭配令人清新怡人！比起出面千篇一律既普通可樂，呢個味道可見店家真係落左一番功夫！
🍹◖菠蘿Me◗ $48
融合了蜜瓜、菠蘿和梳打，味道輕盈清新，讓你陶醉其中！呢個味道非常獨特同新鮮，特別解膩，非常值得一試！
🌟Encore指數：8.5/10
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