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2023-08-20
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人地海邊走走我就海濱chill chill呢間餐廳質素唔錯打卡又靚落地玻璃自然光又開揚🏞️海藍色牆身配搶眼掛畫🖼️日式傳統紅燈籠居酒屋🏮餐具上都有魚的圖案餐廳提供香濃解膩玄米茶(๑'ڡ'๑) ▸ ▸ ▸ ▸ ▸ ✐☡ ▸ 蟹肉牛油果沙律蟹肉份量不少又清甜牛油果口感綿滑味香加上爽脆鮮甜沙律菜配合適量芝麻醬夠清新……燒物…… ▸ 雞肉丸串 (醬燒)雞肉嫩滑肉內混有碎軟骨有咬口幾特別又豐富醬汁甜甜又有點焦香沾上蛋液除多了份蛋香也令雞肉入口更滑溜▸ 豬腩肉串 (鹽燒)厚切豬腩肥瘦均勻柔軟多汁肉邊焦香略嫌有點重手偏咸……壽司……▸ 加洲卷卷上舖滿粒粒爽脆魚籽喜歡卷物中包的是甜蛋軟滑蛋香又帶點沙律醬味少許青瓜絲蟹柳絲解膩▸ 蔥拖羅卷 拖羅份量不多剛好一口軟綿細滑脂香入口即溶▸ 三文魚腩厚身肥美魚油脂香細膩飯質淡香醋味不易散……熱食……▸ 牛肉烏冬湯底清香不太油膩烏冬軟硬適中彈牙牛肉非常軟嫩牛味濃可惜有幾塊有點羶味其他配料：冬菇、紅蘿蔔、菜▸ 日式炒什菜金菇有淡淡牛油香洋蔥夠軟身又香蔬菜爽脆整體不太油膩
呢間餐廳質素唔錯打卡又靚
落地玻璃自然光又開揚🏞️
海藍色牆身配搶眼掛畫🖼️
日式傳統紅燈籠居酒屋🏮
餐具上都有魚的圖案餐廳提供香濃解膩玄米茶
(๑'ڡ'๑) ▸ ▸ ▸ ▸ ▸ ✐☡ ▸ 蟹肉牛油果沙律
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牛油果口感綿滑味香
加上爽脆鮮甜沙律菜
配合適量芝麻醬夠清新
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▸ 雞肉丸串 (醬燒)
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有咬口幾特別又豐富
醬汁甜甜又有點焦香
沾上蛋液除多了份蛋香
也令雞肉入口更滑溜
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厚切豬腩肥瘦均勻
柔軟多汁肉邊焦香
略嫌有點重手偏咸
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▸ 加洲卷
卷上舖滿粒粒爽脆魚籽
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軟滑蛋香又帶點沙律醬味
少許青瓜絲蟹柳絲解膩
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拖羅份量不多剛好一口
軟綿細滑脂香入口即溶
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飯質淡香醋味不易散
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▸ 牛肉烏冬
湯底清香不太油膩
烏冬軟硬適中彈牙
牛肉非常軟嫩牛味濃
可惜有幾塊有點羶味
其他配料：冬菇、紅蘿蔔、菜
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金菇有淡淡牛油香
洋蔥夠軟身又香
蔬菜爽脆整體不太油膩
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