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2018-09-13
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今晚同媽媽去中環這間日式小店食晚餐，6點開！環境雖然唔大，但感覺都幾有家庭的友善親切感！食物好特色、好有藝術感！每樣都好好味道！S2海膽杯好靚的層層杯！顏色配搭滿分哦服務員推介：北海道紫海膽直送、好鮮甜，不用加任何調味！海膽好香好滑好鮮甜！又大片！上面還有海葡萄，口感爽脆特別！下面一層層有新鮮甜美藍鰭吞拿魚拖羅、大大粒爆脆的三文魚籽、香甜白蝦、有口感的松葉蟹肉，好正喔！好鮮好開胃好豐富口感！必食推薦青蘋果蟹籽沙律手切青蘋果好香脆美味！好開胃好清甜，配上蟹籽口感及沙律醬，我好愛這質感S2 特色海膽火焰卷上面是細粒粒爆爆蟹籽及香濃芝士層，中間夾著蟹柳及甜蛋，配上沙律醬好好味！師傅用火槍燒熔芝士及微微香濃的壽司的邊位服裝生點火，好有效果！視覺效果好靚好火呀！有型燒完1-2分鐘就可以食！好香好正！燒日本芝士年糕燒焗熱騰騰，好香好熱！好可愛外甜甜的年糕、內面是咸咸香香的芝士，配上紫菜！好特別的味道及口感清酒鮑魚雞翼圓圓的雞翼好可愛！燒得個皮好香好脆、內面好多汁唔會乾，雞肉好嫩滑；去咗骨好細心（原來包著鮑魚）鮑魚好大隻，好軟腍好有口感！好滿足喔海膽燒岩蠔燒得好香！好大隻！上面的海膽好大又鮮甜，配上
食物好特色、好有藝術感！每樣都好好味道！
S2海膽杯
S2海膽杯
$398
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好靚的層層杯！顏色配搭滿分哦服務員推介：北海道紫海膽直送、好鮮甜，不用加任何調味！海膽好香好滑好鮮甜！又大片！上面還有海葡萄，口感爽脆特別！
下面一層層有新鮮甜美藍鰭吞拿魚拖羅、大大粒爆脆的三文魚籽、香甜白蝦、有口感的松葉蟹肉，好正喔！好鮮好開胃好豐富口感！必食推薦
青蘋果蟹籽沙律
青蘋果蟹籽沙律
$88
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手切青蘋果好香脆美味！好開胃好清甜，配上蟹籽口感及沙律醬，我好愛這質感
S2 特色海膽火焰卷
上面是細粒粒爆爆蟹籽及香濃芝士層，中間夾著蟹柳及甜蛋，配上沙律醬好好味！師傅用火槍燒熔芝士及微微香濃的壽司的邊位
S2特色海膽火焰卷
$148
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服裝生點火，好有效果！視覺效果好靚好火呀！有型燒完1-2分鐘就可以食！好香好正！
燒日本芝士年糕
日本芝士年糕
$48
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燒焗熱騰騰，好香好熱！好可愛
外甜甜的年糕、內面是咸咸香香的芝士，配上紫菜！好特別的味道及口感
清酒鮑魚雞翼
清酒鮑魚雞翼
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圓圓的雞翼好可愛！燒得個皮好香好脆、內面好多汁唔會乾，雞肉好嫩滑；去咗骨好細心（原來包著鮑魚）
大隻鮑魚
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鮑魚好大隻，好軟腍好有口感！好滿足喔
海膽燒岩蠔
海膽燒岩蠔
$98
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燒得好香！好大隻！上面的海膽好大又鮮甜，配上爆爆口感的蟹籽，口感一流！下面的蠔好香好滑，滿滿的蠔味，又鮮又香
日本海膽牛乳雪糕
海膽雪糕
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好靚好特別！服務員說是香港獨家，只此一家！好香的海膽配滑滑的牛乳，夠凍又美味！是一整個晚餐完美的句點
日本海膽配日本牛乳雪糕
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內面有海膽粒粒！
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