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2023-04-19
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每次係西貢都好想試依間對住海既西餐，成日見好多外籍人士帶住狗仔係到飲野🍺好chill咁🥳，今日入西貢探完朋友之後，特登去試吓🤣餐廳環境方面，有分室內外位置，座位闊落，好多梳化位🛋️，多人聚會都冇問題，而餐廳係pet friendly，設有室外專屬嘅寵物座位區域👍🏻趁而家涼涼地帶埋寵物黎，就最岩時候了～夜晚亮起哂啲波波燈💡，好靚好有氣氛🥂-💕 炭燒美國頂級牛扒-肉眼(330g) $398配薯蓉/薯條/烤薯仔🥔黑椒/磨菇汁/香草牛油👅好味指數：8/10叫左七成熟，肉眼肥瘦均勻，肉質軟腍有炭香🥰，牛味濃郁又唔乾，配左黑椒汁，帶有洋蔥香🧅，另外仲有黑椒/海鹽可以沾，薯條🍟好岀色！粗薯條粗到可以當薯角😍外脆內綿密！-💕小龜和牛漢堡 $198Truffle Mavo. Cheddar Cheese. Mushroom,Bacon, Lettuce, Tomato, Pickle. Onion, Fries👅好味指數：9.5/10大推🙌🏻❗️估唔到漢堡一樣講究😚都可揀幾成熟❗️好大個🥹！超厚和牛，七成熟呈淡粉紅色😍食落好似手打和牛咁🫶🏻，牛味香濃，肉質嫩腍極juicy❗️包體外層有牛油香內鬆軟，配料仲好豐富
餐廳環境方面，有分室內外位置，座位闊落，好多梳化位🛋️，多人聚會都冇問題，而餐廳係pet friendly，設有室外專屬嘅寵物座位區域👍🏻趁而家涼涼地帶埋寵物黎，就最岩時候了～夜晚亮起哂啲波波燈💡，好靚好有氣氛🥂
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💕 炭燒美國頂級牛扒-肉眼(330g) $398
配薯蓉/薯條/烤薯仔🥔黑椒/磨菇汁/香草牛油
👅好味指數：8/10
叫左七成熟，肉眼肥瘦均勻，肉質軟腍有炭香🥰，牛味濃郁又唔乾，配左黑椒汁，帶有洋蔥香🧅，另外仲有黑椒/海鹽可以沾，薯條🍟好岀色！粗薯條粗到可以當薯角😍外脆內綿密！
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💕小龜和牛漢堡 $198
Truffle Mavo. Cheddar Cheese. Mushroom,
Bacon, Lettuce, Tomato, Pickle. Onion, Fries
👅好味指數：9.5/10
大推🙌🏻❗️估唔到漢堡一樣講究😚都可揀幾成熟❗️
好大個🥹！超厚和牛，七成熟呈淡粉紅色😍食落好似手打和牛咁🫶🏻，牛味香濃，肉質嫩腍極juicy❗️包體外層有牛油香內鬆軟，配料仲好豐富🥰有芝士煙肉，兩個肉原本都怕太膩，但配左松露醬汁同蕃茄生菜，變到豐富得黎又唔油膩又好惹味😍
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💕 蒜辣虎蝦蘑菇意粉 $188
👅好味指數：7/10
3-4人份量，意粉🍝好彈牙，辣味比蒜味岀，虎蝦爽口有鮮味🥰
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💕 酥炸椒鹽魷魚鬚 $168
👅好味指數：9.5/10
必食🙌🏻❗️原本覺得小貴，但份量質素都成正比🥹，份量成個飯碗咁多😂，即叫即整熱辣辣😋炸粉厚薄適中，炸得好酥脆🥰魷魚鬚彈牙又好重椒鹽味，而且好乾身冇油淋淋👍🏻我bf食唔停😂，食哂先肯食其他野🤨😮💨😂⋯
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💕 Lilian $118
Gin. Jasmine Tea liqueur. Pear svrup
Millet Lemon juice
👅好味指數：8/10
店員好貼心咁問個人口味而推介同講解酒既故事🥰，果然好岩我口味，店員話酒既靈感來自一首優雅而悲傷既歌-莉莉安。cocktail🍹既梨味同茉莉花茶味結合，味道會慢慢浮現同有餘韻，帶岀淡淡清香感🍃，再加入gin同埋lillet兩種酒，再多左層清香帶澀既感覺，好特別🫶🏻
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💕 Lychee Lover $78
Homemade Fresh Lychee Syrup, Mint, sSoda
👅好味指數：7.5/10
另一杯推薦中意飲甜野既人，係杯荔枝味重啲既mocktail🍹，好香甜帶小小薄荷味，飲落質感有啲似乳酸咁。
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環境：9.5/10
服務：9.8/10
整體味道：9/10
回頭率：9/10
炭燒美國頂級牛扒-肉眼(330g)
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酥炸椒鹽魷魚鬚
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蒜辣虎蝦蘑菇意粉
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小龜和牛漢堡
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