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2019-06-22
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跟幾個舊同事慶祝生日, 揀酒樓無時限係一個最佳之選, 7點幾等齊人, 酒樓都已經有八成人了.部長推介左幾款時令海鮮, 價錢都夠實惠, 今晚慶生所以都要左兩款.椒鹽鮑魚, 通常鮑魚都係蒸黎保留鮮味, 但呢款椒鹽炒亦不失原有既味道, 鮮甜味足, 椒鹽提升惹味度, 好開胃. 肉質夠厚且爽口, 一點韌都不覺金不換炒貴妃蚌, 呢個都係炒得好香, 貴妃蚌夠彈牙, 有貝殼類海鮮既鮮甜味, 無沙或唔乾淨既感覺, 食得好放心, 而且夠大隻.剩係海鮮又點會夠飽, 加多個櫻花蝦炒飯, 飯炒得夠乾身, 一粒一粒無黏埋一齊. 配料有櫻花蝦, 蝦仁, 蛋花, 菜粒等, 都係一D無咁濃味既材料, 所以味道夠清, 唔會好重口味, 食完無口乾.雖然果晚坐滿八成人, 但侍應都好勤力加水, 換碟之類, 服務唔錯.
部長推介左幾款時令海鮮, 價錢都夠實惠, 今晚慶生所以都要左兩款.椒鹽鮑魚, 通常鮑魚都係蒸黎保留鮮味, 但呢款椒鹽炒亦不失原有既味道, 鮮甜味足, 椒鹽提升惹味度, 好開胃. 肉質夠厚且爽口, 一點韌都不覺
金不換炒貴妃蚌, 呢個都係炒得好香, 貴妃蚌夠彈牙, 有貝殼類海鮮既鮮甜味, 無沙或唔乾淨既感覺, 食得好放心, 而且夠大隻.
剩係海鮮又點會夠飽, 加多個櫻花蝦炒飯, 飯炒得夠乾身, 一粒一粒無黏埋一齊. 配料有櫻花蝦, 蝦仁, 蛋花, 菜粒等, 都係一D無咁濃味既材料, 所以味道夠清, 唔會好重口味, 食完無口乾.
雖然果晚坐滿八成人, 但侍應都好勤力加水, 換碟之類, 服務唔錯.
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