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2022-10-18
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屋企人話想食海鮮，聽朋友介紹來咗呢間餐廳，真係唔錯-北海道帶子蟹肉龍蝦濃湯-成個湯整體都好香濃而不咸，蟹同龍蝦味好出，好鮮甜，足料-虎尾蝦蟹肉釀椎茸菇-虎蝦菇，蟹肉同蝦忌廉焗得好香，同埋椎茸味道好出，再撈埋酸酸甜甜嘅茄醬一齊食真係唔錯-醃製金槍魚及帶子配芒果莎莎醬-聽店員話金槍魚係佢哋自家製醃過，個魚係醃到熟嘅口感，所以可能味道比較重，但配埋個酸甜芒果莎莎醬一起食，成件事平衡晒，口感好夾-馬德拉牛肝菌野菌扁意大利粉伴芝士及火箭菜-呢個牛肝菌意粉，芝士片喺面，牛肝菌味同芝士都好香濃，加上火箭菜，成個意粉食落唔會好漏-法式普羅旺斯寶雲酥羊鞍架配燒肉汁-呢個寶雲酥羊架好出色，肉質厚實，羊味重，仲有油香，蘸燒肉汁一起食，好美味
-北海道帶子蟹肉龍蝦濃湯-成個湯整體都好香濃而不咸，蟹同龍蝦味好出，好鮮甜，足料
-虎尾蝦蟹肉釀椎茸菇-虎蝦菇，蟹肉同蝦忌廉焗得好香，同埋椎茸味道好出，再撈埋酸酸甜甜嘅茄醬一齊食真係唔錯
-醃製金槍魚及帶子配芒果莎莎醬-聽店員話金槍魚係佢哋自家製醃過，個魚係醃到熟嘅口感，所以可能味道比較重，但配埋個酸甜芒果莎莎醬一起食，成件事平衡晒，口感好夾
-馬德拉牛肝菌野菌扁意大利粉伴芝士及火箭菜-呢個牛肝菌意粉，芝士片喺面，牛肝菌味同芝士都好香濃，加上火箭菜，成個意粉食落唔會好漏
-法式普羅旺斯寶雲酥羊鞍架配燒肉汁-呢個寶雲酥羊架好出色，肉質厚實，羊味重，仲有油香，蘸燒肉汁一起食，好美味
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