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2023-12-16
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終於開始有啲冬天嘅感覺，打邊爐就爽啦🤣上次食完隔離間燒鰻魚覺得好正，就去埋佢隔離試打邊爐！環境同隔離店其實都互通😂餐牌餐牌都係介紹刺身魚生，但我哋今日主攻火鍋！ 海南椰子雞(半鍋) $168 有好多款養生湯底，好似花膠、藥膳雞等等，我哋揀咗好耐無食嘅椰子雞，半鍋都好足料，本身鍋底有木耳、雲耳，加埋椰子好香甜，雞件另上，可以冷鍋就落，因為本身鍋底都好清甜，我哋就當佢係火鍋料咁邊食邊煮，雞件有用花雕、杞子醃過，肉質唔會嚡口。 特價台山桶蠔 $138 呢個必點！$138 有成6-7件，仲要件件都大大件！最怕蠔煮完會大縮水，但呢隻台山桶蠔唔會點縮，而且飽港鮮甜，亦好襯椰子雞湯底，大推🧡 頂級安格斯牛肉（小碟） $178 叫咗最平嘅牛肉，但都有驚喜，一嚟兩個人叫小碟其實都有接近十塊，每塊又開咗對半，所以一塊都幾大，唔係果啲爛茸茸牛肉貨色，牛味濃有口感無渣。 牛黃喉 $68平時食嘅黃喉都係薄身，回彈似彈弓咁，呢到嘅牛黃喉厚切，一面較焾，另一面就較煙韌，未食過嘅質感😳 仲要一大片好有口感，超啱我口味！ 生猛海中蝦 $148 本身諗住叫平啲嘅普通海蝦，但賣哂，我哋又好鍾意打邊爐食蝦，貴少少
終於開始有啲冬天嘅感覺，打邊爐就爽啦🤣上次食完隔離間燒鰻魚覺得好正，就去埋佢隔離試打邊爐！
環境
同隔離店其實都互通😂
餐牌
餐牌都係介紹刺身魚生，但我哋今日主攻火鍋！
海南椰子雞(半鍋) $168
海南椰子雞(半鍋)
$168
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海南椰子雞(半鍋)
$168
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海南椰子雞鍋（半鍋）
$168
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特價台山桶蠔 $138
特價台山桶蠔
$138
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呢個必點！$138 有成6-7件，仲要件件都大大件！最怕蠔煮完會大縮水，但呢隻台山桶蠔唔會點縮，而且飽港鮮甜，亦好襯椰子雞湯底，大推🧡
頂級安格斯牛肉（小碟） $178
頂級安格斯牛肉（小碟）
$178
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頂級安格斯牛肉（小碟）
$178
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叫咗最平嘅牛肉，但都有驚喜，一嚟兩個人叫小碟其實都有接近十塊，每塊又開咗對半，所以一塊都幾大，唔係果啲爛茸茸牛肉貨色，牛味濃有口感無渣。
牛黃喉 $68
牛黃喉
$68
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平時食嘅黃喉都係薄身，回彈似彈弓咁，呢到嘅牛黃喉厚切，一面較焾，另一面就較煙韌，未食過嘅質感😳 仲要一大片好有口感，超啱我口味！
生猛海中蝦 $148
生猛海中蝦
$148
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蒙古羊肉卷 $98
蒙古羊肉卷
$98
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羊肉卷羶味一放湯湯鍋煮就湧出羊味，但食落嘅羶味無聞落去咁勁，油脂感亦唔重。
什菌野菜籃 $78
有油麥菜、娃娃菜、雞脾菇、金菇菜、鴻喜菇，蔬菜類配清甜湯底一流。
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