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2019-07-31
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剛好星期日在銅鑼灣，預先已訂了「Season Oyster & Wine Bar」，因為自己喜歡吃海鮮，得知這間餐廳以海鮮為主，那天銅鑼灣剛好有一些公眾活動，無法在銅鑼灣中心地帶待太久，只好找一間不就近中心的食店。餐廳在一條叫「信德街」的街道，從來沒到過那兒，原來就近中央圖書館。以銅鑼灣這一區來說，這裡的價錢真不算很昂貴了，海鮮每款都只是七十至八十多元，這裡有名等烤焗海鮮拼盤亦只需$298，不算昂貴呀。這裡最有名的是生蠔，發現現在很多西餐廳都主打生蠔，不過生蠔的質素真的很能反映那間餐廳的質素，$50/6隻這個價錢真的好驚人另外不同生蠔的種類是不同的價錢。裡面的環境比我想像中小，桌子與桌子之間有一定的距離，空間感足夠。我和男朋友都不算太好生蠔，所以只點3隻試試，生蠔雖稱不上是很大隻，吃進口卻是十分鮮生肥美的味道！海水味不濃烈，對我來說是很好的，極度推介呀在一間西餐廳裡，能試到韓式炸雞塊，還真是特別得很，這裡的韓式炸雞塊卻是完全超出我的期望，好吃得很表面被炸至金黃色，雞皮並沒有很油膩，裡面的雞肉嫩滑，有點像KFC的進階版😂不過這裡的當然好吃得多。店員事先已跟我們說明這裡的炸魚柳是魚手指，我
以銅鑼灣這一區來說，這裡的價錢真不算很昂貴了，海鮮每款都只是七十至八十多元，這裡有名等烤焗海鮮拼盤亦只需$298，不算昂貴呀。
這裡最有名的是生蠔，發現現在很多西餐廳都主打生蠔，不過生蠔的質素真的很能反映那間餐廳的質素，$50/6隻這個價錢真的好驚人另外不同生蠔的種類是不同的價錢。
裡面的環境比我想像中小，桌子與桌子之間有一定的距離，空間感足夠。
我和男朋友都不算太好生蠔，所以只點3隻試試，生蠔雖稱不上是很大隻，吃進口卻是十分鮮生肥美的味道！海水味不濃烈，對我來說是很好的，極度推介呀
在一間西餐廳裡，能試到韓式炸雞塊，還真是特別得很，這裡的韓式炸雞塊卻是完全超出我的期望，好吃得很表面被炸至金黃色，雞皮並沒有很油膩，裡面的雞肉嫩滑，有點像KFC的進階版😂不過這裡的當然好吃得多。
韓式炸雞塊
$68
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店員事先已跟我們說明這裡的炸魚柳是魚手指，我是沒關係的啦，比想像中的質素高，魚柳的炸粉有很香脆的口感，裡面的魚柳也新鮮，吃得出來不是冰鮮的魚柳，以小食來說真的很棒。
他他醬炸魚柳
$68
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喜歡海鮮的我當然不忘點白酒煮蜆，蜆肉的份量毫不吝嗇，不過海水味較濃。白酒味濃郁，用來沾上蜆最適合不過了，只是油份方面可以控制得再好一點。
白酒煮馬尼拉蜆
$78
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霜降西冷牛扒真不是每一間西餐廳都有的，不點真的對不起自己了表面被燒得很均勻，沒有很多的脂肪部分，有入口即溶的口感。
日本熊本霜降西冷
$198
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然後終於到了這頓飯的重頭戲，烤焗海鮮拼盤，有龍蝦、虎蝦、扇貝、黑松露大啡菇、翡翠螺，龍蝦十分大隻，不過芝士的份量明顯比龍蝦多很多，龍蝦肉是新鮮的。翡翠螺和元貝都大隻、新鮮，元貝上的芝士更是經過重重的烤焗，脆脆的！吃完整個拼盤感覺超滿足的
烤焗海鮮拼盤
$298
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