煜焙軒 (Closed)

前幾日天氣凍凍地，所以我同朋友一齊去咗打邊爐，依家打邊爐店用了超級高質我叫咗個鮮蝦海鮮拼盤佢嘅同魚蝦係新鮮，而且仲識郁，食落鮮嫩多汁，鮮香彈牙，非常美味，質量非常好。而湯底方面，我叫咗蕃茄牛尾濃湯底，雖然餐牌冇寫有辣味，但係佢食落都有少少辣，好適合俾人暖下身，湯底濃郁鮮甜，番茄嘅酸味同牛尾嘅肉香完美結合，而湯底牛尾肉質有咬口，意外咁又幾好食。除咗湯底之外，佢地嘅手打蝦滑都值得一試。蝦滑煮得剛剛好，彈牙鮮嫩，蝦味濃郁。每一口都帶有鮮甜嘅蝦肉香氣，非常美味。而且仲會用一個豬造型嘅盤去裝住，非常可愛。