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2022-12-13
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要數最快靚正嘅菜式之中,燒味飯都真係數一數二👍🏻 想快快手醫肚,黎到灣仔「榕哥」🍗 燒鵝都有好多種製法,哩度就主打用陳皮燒,再加上十多種香料秘制,即管試吓有幾強🥴燒味主要試左叉燒、燒鵝同燒腩仔,質素都有啲參差,例如瘦同肥叉燒肉質已經好唔同🤨 肥嘅肉質較鬆散,有點霉,醃料偏重,所以食落都較有負擔😖;瘦嘅反而肉質實淨番,亦唔會乾身,食落更有外層焦脆😋而餐廳主打嘅燒鵝的確係有股獨特嘅陳皮味,皮薄香脆,可惜今晚食到嘅位置較多骨,肉都只有薄薄一層,唔太食到佢嘅味道😂最後燒腩仔肥膏較多,唯皮脆肉軟👍🏻整體質素平平,最抵讚係上菜超快,落單到上齊菜只係十分鐘內,價錢都頗實惠👍🏻———————————————🏠環境舒適度:💛💛💛💛👅舔脷回頭度:💛💛💛📸打卡able度:💛💛💛———————————————
燒味主要試左叉燒、燒鵝同燒腩仔,質素都有啲參差,例如瘦同肥叉燒肉質已經好唔同🤨 肥嘅肉質較鬆散,有點霉,醃料偏重,所以食落都較有負擔😖;瘦嘅反而肉質實淨番,亦唔會乾身,食落更有外層焦脆😋
而餐廳主打嘅燒鵝的確係有股獨特嘅陳皮味,皮薄香脆,可惜今晚食到嘅位置較多骨,肉都只有薄薄一層,唔太食到佢嘅味道😂
最後燒腩仔肥膏較多,唯皮脆肉軟👍🏻
整體質素平平,最抵讚係上菜超快,落單到上齊菜只係十分鐘內,價錢都頗實惠👍🏻
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🏠環境舒適度:💛💛💛💛
👅舔脷回頭度:💛💛💛
📸打卡able度:💛💛💛
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