港麵子 (Closed)

今日LUNCH同個同事諗住出去睇電視機，順便去食埋午餐，我記得呢間店開張咁耐我都未去試過，所以就建議同事去這間店試食，其實我同事都有同我講佢試過覺得麻麻地，但我始終未食過就想去試，同事唯為捨命陪君子啦。這間店位於德福一期第二層既開頭，在麵包店隔離，環境算簡約，但又帶點色彩，入到去就急忙睇個餐牌有乜東東食，後來我點選了一個喇沙雞絲湯麵，而同事就點選了一個成都牛腩牛肚湯麵。因為我們公司是德福廣場的優惠對象，所以我們只出示職員証，就可以免費有一個小食和一杯飲品，今日小食是蒜茸青瓜，而飲品我們就叫了一杯熱檸水和一杯熱檸茶。蒜茸青瓜蒜茸幾香，青瓜都幾爽口，如果將青瓜拍打來製作，我諗會梗入味可口。湯麵都陸陸續續上枱，同事的成都牛腩牛肚湯麵採用上海麵，但煮得有點腍，雖然佢加入了麻辣味道，但本身湯底好淡，所以食落麻辣同湯底味道係分開似的。牛腩好腍，牛肚都唔錯，有淡淡都五香味。我的喇沙雞絲湯麵都上枱了，用料包括有豆卜，芽菜，半隻半生熟雞蛋和一些雞絲，豆卜入晒喇沙湯味道，都算唔錯，半生熟蛋我覺得好奇怪，食落去軟腍腍，但在口腔入面硬係食唔到佢既蛋味，連蛋白味都冇，我一路食都感覺唔到我係食緊隻蛋似的。湯底同牛