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2014-09-15
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走過深水埗的市集,看到一間小店於門前放滿了大量點心,一盒盒以發泡膠盒裝好,於是上前一看,點心款式種類皮多,有春卷、咸水角、沙翁、煎糕等少食,還有燒賣、粉果、腸粉等點心,另外亦少不了蒸飯、糯米雞等飽肚的款式,除了蒸飯$16外,其餘點心、小吃也是$13/1款,$24/2款,十分抵吃!牆身掛著每日特價的牌子,價錢本身已經不貴,還設有每日特價!蒸飯及糯米雞由$16變成$13,蒸飯還有5款供選擇!另外點心亦有$13變成$10蚊,實在平得驚人沙翁($13/4個)點心款式花多眼亂,看到沙翁剛剛盛好一盒盒,一盒4個,每個也圓滾滾大大個,差點連盒子也載不下,賣相非常吸引,所以就買了這個回家一試~打開盒子後,一個個表面撒有白砂糖,而表皮則炸至金黃色,雖然已放了一段時間,但外面沒有被倒汗水弄濕,令皮身變軟。趕快取出一個一分為二!經炸過嘅表皮十分香口,但油份較重,而內裏則十分鬆軟,但蛋味卻不算太香濃,另外砂糖粒的分量頗多,令口感更為豐富,以大約$3蚊一個的價格來說,質素尚算可以呢~
點心款式花多眼亂,看到沙翁剛剛盛好一盒盒,一盒4個,每個也圓滾滾大大個,差點連盒子也載不下,賣相非常吸引,所以就買了這個回家一試~ 打開盒子後,一個個表面撒有白砂糖,而表皮則炸至金黃色,雖然已放了一段時間,但外面沒有被倒汗水弄濕,令皮身變軟。趕快取出一個一分為二!經炸過嘅表皮十分香口,但油份較重,而內裏則十分鬆軟,但蛋味卻不算太香濃,另外砂糖粒的分量頗多,令口感更為豐富,以大約$3蚊一個的價格來說,質素尚算可以呢~
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