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2025-02-21
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友記餃子，一家位於桂林街的餃子店，用心程度讓人驚艷！每日新鮮手工包製的餃子，皮薄餡多，口感一流。餐廳主打餃子，有淨餃、湯餃和煎餃，還有外賣生餃，小食和蕎麥麵。海苔肉鬆煎餃$39/5隻，外皮酥脆，內餡多汁，配上香濃的肉鬆和海苔粉，層次豐富。招牌小吃：花雕酒醉雞翼$26/3隻，入味不嗆，肉質嫩滑。湯餃味道較清淡，雲耳椰菜豬肉餃和粟米豬肉餃都能吃出餡料的鮮甜。清湯小雲吞$28/12隻，同樣係足料抵食，配上一杯清甜的熱檸蜜（跟餐+$7）或凍豆漿（跟餐+$7），絕配！店面雖小，但木桌木椅的復古裝潢充滿懷舊情懷。價格親民，份量實在，絕對是深水埗區內值得一訪的餃子店。無論是堂食還是外賣生餃，都能感受到店家的傳統手藝。
一家位於桂林街的餃子店，用心程度讓人驚艷！每日新鮮手工包製的餃子，皮薄餡多，口感一流。
餐廳主打餃子，有淨餃、湯餃和煎餃，還有外賣生餃，小食和蕎麥麵。
海苔肉鬆煎餃$39/5隻，
外皮酥脆，內餡多汁，
配上香濃的肉鬆和海苔粉，層次豐富。
招牌小吃：花雕酒醉雞翼$26/3隻，
入味不嗆，肉質嫩滑。
湯餃味道較清淡，
雲耳椰菜豬肉餃和粟米豬肉餃都能吃出餡料的鮮甜。清湯小雲吞$28/12隻，
同樣係足料抵食，配上一杯清甜的熱檸蜜（跟餐+$7）或凍豆漿（跟餐+$7），絕配！
店面雖小，但木桌木椅的復古裝潢充滿懷舊情懷。
價格親民，份量實在，絕對是深水埗區內值得一訪的餃子店。無論是堂食還是外賣生餃，都能感受到店家的傳統手藝。
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