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2024-03-06
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發現咗深水埗一間隱世潮州菜館,就趁住生日月,同姊妹一齊去試一試佢,呢間小店位於深水埗青山道天悅廣場地下,一入到去,見到都好多人,好彩我哋有提前book位,因為都真係幾爆場,雖然咁爆場,但係呢度嘅侍應生態度都一直都保持好好試咗幾個招牌菜式,佢個滷水拼盤一定要試一試,鵝肝非常之甘香而不膩,鵝腸肥得來又有爽脆,非常有口感,中間油脂滿溢,入口甘香爆油,鵝片嫩滑,招牌滷水汁非常之入味,唔會有靭口嘅感覺我哋預留咗一份濃湯雞煲翅,上枱時已經見到好大次梳翅,手掌咁大梳,仲有好好大隻花膠,而且濃雞湯味,見到有成大半隻雞,非常足料,冬天飲又熱辣辣又滋補,我哋叫咗個八位用嘅八兩翅,大大煲有個Gas爐坐住,可以喺度慢慢飲喺呢度嘅椒鹽魚仔都好出色,我哋試晒椒鹽九肚魚同埋白飯魚,外脆內嫩,入口即溶,我特別鍾情食九肚魚,白飯魚我哋仲要叫咗兩碟,用嚟送酒一流潮州菜館就一定要試吓蠔仔粥,蠔仔滿滿,又夠大隻又夠肥,啲粥索晒啲蠔汁,非常之鮮甜,而且價錢合理,係性價比非常之高嘅餐廳,非常之有驚喜,之後都會再同朋友繼續落去試埋其他唔同嘅美食地址: 深水埗青山道155至181號天悅廣場地下A6鋪
試咗幾個招牌菜式,佢個滷水拼盤一定要試一試,鵝肝非常之甘香而不膩,鵝腸肥得來又有爽脆,非常有口感,中間油脂滿溢,入口甘香爆油,鵝片嫩滑,招牌滷水汁非常之入味,唔會有靭口嘅感覺
我哋預留咗一份濃湯雞煲翅,上枱時已經見到好大次梳翅,手掌咁大梳,仲有好好大隻花膠,而且濃雞湯味,見到有成大半隻雞,非常足料,冬天飲又熱辣辣又滋補,我哋叫咗個八位用嘅八兩翅,大大煲有個Gas爐坐住,可以喺度慢慢飲
喺呢度嘅椒鹽魚仔都好出色,我哋試晒椒鹽九肚魚同埋白飯魚,外脆內嫩,入口即溶,我特別鍾情食九肚魚,白飯魚我哋仲要叫咗兩碟,用嚟送酒一流
潮州菜館就一定要試吓蠔仔粥,蠔仔滿滿,又夠大隻又夠肥,啲粥索晒啲蠔汁,非常之鮮甜,而且價錢合理,係性價比非常之高嘅餐廳,非常之有驚喜,之後都會再同朋友繼續落去試埋其他唔同嘅美食
地址: 深水埗青山道155至181號天悅廣場地下A6鋪
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