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2023-11-13
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今日俾朋友拉左去深水埗買電話卡,晏晝喺附近搵嘢食,近日城中熱話嘅深水埗食魚翅撈飯梗係要試試啦,真係估唔到喺茶餐廳都可以食到咁豪嘅矜貴菜式。先來一個紅燒鮑翅撈,魚翅超大疏,份量多,火候剛好而且入味,足夠2個人分享。海參襟撈配墨魚麵,海參大條入口有膠質感,花菇厚肉入味,墨魚麵Q彈撈埋秘製醬汁,令每啖都可以品嚐到醬汁美味,齒頰留香,同時將撈麵昇華到另一層次。而朝鮮鮑魚湯米線,湯底清甜,鮑魚肉質帶甜香,口感煙韌,米線滑身,索晒湯汁後相當好味。今餐全部食嘅都係矜貴食材,滿足了我哋的味蕾。
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