Simplylife Landmark (Closed)

悶熱的天氣令人想食啲比較清新嘅嘢。Simplylife 的 salad 款式多，細盒4款$58。如果想要多啲款式可以要6款的大盒$78。個細盒表面上好似好少，但其實容量非常大。今日揀咗 Caesar salad, pasta, 番茄同粟米。表面上好似好簡單嘅沙律材料，但每款Simplylife都加左啲心思入去令到沙律與別不同。粟米除了一般粟米粒，亦加上烤過嘅粟米同少少橙。亦好似加了一點檸檬汁，帶出了粟米的甜味。而烤過嘅粟米增添了一些香味。番茄用了不同類型的番茄再加上黑醋混合，令到味道更加有層次。Pasta 是Al dente, 再混入大量 pesto. Caesar salad 的汁比一般用的較稀，食落冇咁 heavy. Ceasar salad 內亦有一片片的 Parmesan cheese, 非常有誠意。除了沙律外 Simplylife 的三文治亦非常吸引，可惜本人對麵包冇興趣。