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清湯豬手鎮店之寶
2022-01-11 530 views
長年很多人排隊的老店，清湯豬手確實是美味，點了大碗的淨豬手再加一碗細的淨牛丸，唯一可惜是家鄉炸卷已經賣光，早上11時開始營業，未到下午1時已售罄，真厲害。雖然只是用清湯去烹調，豬手的味道卻出乎意料地好，肉質夠彈牙又不會太煙韌，沒有豬羶味，難怪那麼多支持者。牛丸也不錯，牛味還可以，亦彈牙，當然比豬手稍為遜色，不過亦值得一試。
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長年很多人排隊的老店，清湯豬手確實是美味，點了大碗的淨豬手再加一碗細的淨牛丸，唯一可惜是家鄉炸卷已經賣光，早上11時開始營業，未到下午1時已售罄，真厲害。
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雖然只是用清湯去烹調，豬手的味道卻出乎意料地好，肉質夠彈牙又不會太煙韌，沒有豬羶味，難怪那麼多支持者。
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 牛丸也不錯，牛味還可以，亦彈牙，當然比豬手稍為遜色，不過亦值得一試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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