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2020-07-25
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今天去上水探嬸嬸,談到久沒外出用膳了,嬸嬸和堂弟推薦到附近一家雞煲串燒店吃晚上飯,怕熱氣又卻之不恭,豁出去啦。店子門面不算大,內裡亦明亮乾淨,點菜重任就交給熟門熟路的堂弟好了。先來杯啤酒,清熱解暑,爽。大大條的燒茄子,腍滑入味。燒菠蘿又香又開胃。蒜蓉燒生蠔,蒜香濃郁,蠔肉爽滑,不錯吃。蒜蓉燒元貝,鮮味十足,回味無窮。燒蟶子,清甜爽口,好吃哦😋燒雞泡魚乾,送啤酒一流。炒蜆香辣味濃,肉質鮮美。燒原隻魷魚,又是另一樣出色的下酒小吃,鮮爽好吃。燒豬仔肶肉質嫩滑,汁多味美。鵝肝多士香脆甘美,好吃。燒牛柳粒,肉味香濃,汁液豐富。椰子雞煲(半隻雞)香氣四溢,湯水清甜,湯料豐富,內有椰青水和椰青肉,不會熱氣。
店子門面不算大,內裡亦明亮乾淨,點菜重任就交給熟門熟路的堂弟好了。
先來杯啤酒,清熱解暑,爽。
大大條的燒茄子,腍滑入味。
燒菠蘿又香又開胃。
蒜蓉燒生蠔,蒜香濃郁,蠔肉爽滑,不錯吃。
蒜蓉燒元貝,鮮味十足,回味無窮。
燒蟶子,清甜爽口,好吃哦😋
燒雞泡魚乾,送啤酒一流。
炒蜆香辣味濃,肉質鮮美。
燒原隻魷魚,又是另一樣出色的下酒小吃,鮮爽好吃。
燒豬仔肶肉質嫩滑,汁多味美。
鵝肝多士香脆甘美,好吃。
燒牛柳粒,肉味香濃,汁液豐富。
椰子 雞煲(半隻雞)香氣四溢,湯水清甜,湯料豐富,內有椰青水和椰青肉,不會熱氣。
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