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2020-07-12
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Cull ’N Pistol Hong Kong位於西灣河碼頭，採取半開放的設計，環境清靜帶有外國風情，傍晚來到可以一邊欣賞日落🏖一邊用餐，不錯的周未放鬆之選蒜香西班牙辣肉腸炒蝦 $138十分開胃的頭盤，濃郁的牛油蒜汁配上爽口大蝦，辣肉腸適時增添味道，不會過鹹，配搭得宜🤤，令人一口接一口青口配蒜香白酒忌廉汁$288白酒煮青口醬汁味道不會過重，白酒更加襯托青口的鮮味😆最有驚喜的是附送的面包，烤得香脆有韌性，沾上忌廉汁簡直絕配烤新鮮原隻龍蝦$399主打龍蝦的餐廳，當然要一嘗，挑選了牛油焗烤的 烹調方式，使龍蝦的鮮味更加突出，肉質結實😝，表現中規中矩，下次可嘗試其他烹調手法可以會更驚喜燥熱的天氣總是使人食欲大減🥵，喝上兩口mocktail 解暑不少，另外亦有多種不同的特色cocktail 及手工啤酒，大家不妨一嘗～
位於西灣河碼頭，採取半開放的設計，環境清靜帶有外國風情，傍晚來到可以一邊欣賞日落🏖一邊用餐，不錯的周未放鬆之選
蒜香西班牙辣肉腸炒蝦 $138
十分開胃的頭盤，濃郁的牛油蒜汁配上爽口大蝦，辣肉腸適時增添味道，不會過鹹，配搭得宜🤤，令人一口接一口
青口配蒜香白酒忌廉汁$288
白酒煮青口醬汁味道不會過重，白酒更加襯托青口的鮮味😆最有驚喜的是附送的面包，烤得香脆有韌性，沾上忌廉汁簡直絕配
烤新鮮原隻龍蝦$399
主打龍蝦的餐廳，當然要一嘗，挑選了牛油焗烤的 烹調方式，使龍蝦的鮮味更加突出，肉質結實😝，表現中規中矩，下次可嘗試其他烹調手法可以會更驚喜
燥熱的天氣總是使人食欲大減🥵，喝上兩口mocktail 解暑不少，另外亦有多種不同的特色cocktail 及手工啤酒，大家不妨一嘗～
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