鴨大哥 (太古坊)

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鴨大哥招牌菜一定要食鴨而家試業期間有優惠～都唔錯北京烤鴨（半隻）非常欣賞餅皮係熱住上枱～好細心咁可以慢慢嘆都唔怕餅皮會凍左又乾又硬鴨皮香脆，而且唔會有太多肥膏，有鴨油嘅甘香但又唔會太漏另外，好特別嘅係配有黑糖及麻醬夾配，味道又真係好味啲桂花雪梨脆鱔球好有宮廷feel 嘅菜式鱔肉新鮮無腥味～配上酸酸甜甜醬汁好開胃伴碟嘅雪梨浸過桂花糖醬～好好味咖哩脆皮牛腩，個咖哩汁勁香，撈飯好正牛腩有層薄炸醬，炸過嘅牛腩更香口，但又唔會因炸過而韌左，犀利呢度環境、食物、招待都好好，我閒日晚飯都差不多滿,book 定位係必要