博多拉麵別天神 (Closed)

鋪子小小，但人流不斷，長長的店面只有十多張吧檯位置，難怪繁忙時間要排隊等候。除了東西好吃，店員的笑容和細心的招待，應該也是原因之一😄別天神套餐豚骨湯面 + 煎餃子（4隻）白白的豬骨湯底湯汁濃郁，日式叉燒肥瘦相間，油脂甘香入口不肥膩，配上一顆糖心蛋，大堆木耳絲和蔥花，非常好吃。蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯面+小龍蝦蟹子沙律這個跟豚骨湯面差不多，只是多了櫻花蝦和木耳絲改了粟米粒。別小看這些小小的櫻花蝦，它非常鮮甜，比大蝦更甜，鈣質還很高呢！小龍蝦蟹子沙律非常喜歡，味道調得剛好，包裹紫菜吃，很讚的小食👍不得不提，小店的拉麵是幼身麵，像Angel Hair, 這樣麵條更入味，更易掛湯汁了。