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2024-06-18
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今晚同朋友路經炮台山，朋友提議去食粥粉麵清吓腸胃，最後去返我經常去的粥品店，裝修光猛，滿室充滿溫馨小店的感覺。我們選了兩個套餐，主菜另外可以加小食同飲品，相當實惠。腩汁蘿蔔蘿蔔炆得好入味，柱侯醬好香濃，蘿蔔沒有渣，清甜爽口生滾魚片粥這裹粥品非常出名，每日新鮮熬製，即叫即淥，米花好滑，魚片好鮮甜嫩滑，材料好足，熱辣辣好暖胃配合油條增添美味，就算放涼咗，仍然好香脆薑蔥豬膶粗撈份量好多，麵條爽滑有鴨蛋香，豬膶大塊厚實，咬落爽口，鮮甜嫩滑，薑蔥鋪滿面,令味道昇華不少配蠔油生菜，好抵食酥炸鯪魚球鯪魚球炸得金黃香脆，鯪魚新鮮手打，加入陳皮薑，口感更突出，點一點蜆蚧醬更是精華所在，配粥最佳拍擋酥炸雞翼咬落非常香脆，雞肉仍然嫩滑juicy
我們選了兩個套餐，主菜另外可以加小食同飲品，相當實惠。
腩汁蘿蔔
蘿蔔炆得好入味，柱侯醬好香濃，
蘿蔔沒有渣，清甜爽口
生滾魚片粥
這裹粥品非常出名，每日新鮮熬製，即叫即淥，米花好滑，魚片好鮮甜嫩滑，材料好足，熱辣辣好暖胃
配合油條增添美味，就算放涼咗，仍然好香脆
薑蔥豬膶粗撈
份量好多，麵條爽滑有鴨蛋香，豬膶大塊厚實，咬落爽口，鮮甜嫩滑，薑蔥鋪滿面,令味道昇華不少
配蠔油生菜，好抵食
酥炸鯪魚球鯪魚球炸得金黃香脆，鯪魚新鮮手打，加入陳皮薑，口感更突
出，點一點蜆蚧醬更是精華所在，配粥最佳拍擋
酥炸雞翼
咬落非常香脆，雞肉仍然嫩滑juicy
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