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2023-03-29
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今日朋友帶我黎食鐵板燒話依度既午市套餐好抵食足足有九道菜包括前菜、刺身同主菜等等前菜同刺身都好出色全部都係時令食材首先係富山灣螢光魷魚魷魚爽脆咬落去好多膏冇平時食醬料醬漬一味死咸加埋師傅特製嘅醬汁，帶出鮮味刺身係白梭子煙燻魚子醬配真鯛成件事食落好有層次，兩者配合得好好壽司有兩件分別係幼鱈同深海池魚個人偏好白身魚，前者好嫩滑後者有魚味之後就係鐵板燒既部分首先係香煎鵝肝鵝肝煎到表面一層脆香但入面都仲係嫩滑一咬鵝肝油好香配埋脆多士同藍莓醬中和左油膩感然後係大虎蝦師傅已經剝好哂殼，好貼心蝦頭仲有蝦膏，肉質彈牙帶子方面，簡單用左香草牛油汁煎香配埋三文魚子味道更加豐富頂級牛肉有厚有薄薄款入面夾左香葱，好惹味雖然已經開始食飽但炒飯真係要讚炒飯炒到粒粒分明，但又唔會太乾仲加左櫻花蝦，食落香脆最後仲有炒什菜，炒得唔錯整體食物水準幾高而家限時優惠每位只係$398加一以服務同食物質素黎講絕對抵食
話依度既午市套餐好抵食
足足有九道菜包括前菜、刺身同主菜等等
前菜同刺身都好出色
全部都係時令食材
首先係富山灣螢光魷魚
魷魚爽脆咬落去好多膏
冇平時食醬料醬漬一味死咸
加埋師傅特製嘅醬汁，帶出鮮味
刺身係白梭子煙燻魚子醬配真鯛
成件事食落好有層次，兩者配合得好好
壽司有兩件分別係幼鱈同深海池魚
個人偏好白身魚，前者好嫩滑後者有魚味
之後就係鐵板燒既部分
首先係香煎鵝肝
鵝肝煎到表面一層脆香
但入面都仲係嫩滑
一咬鵝肝油好香
配埋脆多士同藍莓醬
中和左油膩感
然後係大虎蝦
師傅已經剝好哂殼，好貼心
蝦頭仲有蝦膏，肉質彈牙
帶子方面，簡單用左香草牛油汁煎香
配埋三文魚子味道更加豐富
頂級牛肉有厚有薄
薄款入面夾左香葱，好惹味
雖然已經開始食飽
但炒飯真係要讚
炒飯炒到粒粒分明，但又唔會太乾
仲加左櫻花蝦，食落香脆
最後仲有炒什菜，炒得唔錯
整體食物水準幾高
而家限時優惠每位只係$398加一
以服務同食物質素黎講絕對抵食
宴午市套餐
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螢光魷魚
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幼鱈
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香煎鵝肝伴藍莓醬
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