橋底辣蟹 (雅閣大廈) (Closed)

橋底辣蟹，可謂馳名中外，亦因如此，所以在內裡，你可以發現，遊客比香港人多。這裡的招牌菜式是避風塘辣蟹，當中的美味，主要是來自那些秘製蒜片，如果不想吃蟹，但也想一嚐避風塘風味，可以考慮他們的「避風塘BB骨」，也是一絕，但當晚略嫌乾身。豉汁炒蜆，味道不錯九肚魚湯，是我的至愛之一，每次必點，雖然只是滾湯，但魚味濃郁，配上薑的香味，發揮更大的化學作用，這道湯還有粉絲，因此也可以飽肚金銀蛋覓菜，正值當季，所以鲜嫩，皮蛋咸蛋的量很足，所以這道菜湯，也是美味其實橋底辣蟹的小菜也是經濟實惠，所以久不久也有惠顧。