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2024-05-10
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駿景軒駿景軒米芝蓮一星餐廳,餐廳位於港島灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店1樓,餐廳主打粵菜,川菜和麻辣口味嘅重慶菜,餐廳裝修高尚典雅,仲設有多間貴賓房,枱與枱之間寬敞,環境舒適,服務員招呼殷勤友善。拔絲咕嚕肉炸醬皮薄,肥瘦適中,每夾一件咕嚕肉都有拉絲嘅效果,廚師值得一讚,食落肉質鬆化,肉汁仍豐富。咖哩豬肶仔廚師將豬肶仔炸到金黃色,大大件豬肶仔骨幼多肉,外層香脆,肉質粉嫩仍多汁,配有香濃咖喱醬,微辣微鹹,豬肶仔點埋咖喱醬,味道更上一層樓,仲有香軟白麵包粒,想吾飽都幾難。砂鍋蒜子生焗魚頭砂鍋魚頭上桌香氣撲鼻,砂鍋魚頭除咗蒜子仲有芫茜,香蔥,薑片,辣椒,豆豉等等,魚頭大,多肉嫩滑,冇泥味冇腥味,越食越惹味o四川擔擔麵擔擔麵配有花生醬,白芝麻,蔥粒,麵身軟硬適中,每條麵身都掛滿花生醬汁,非常美味。
駿景軒米芝蓮一星餐廳,餐廳位於港島灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店1樓,餐廳主打粵菜,川菜和麻辣口味嘅重慶菜,餐廳裝修高尚典雅,仲設有多間貴賓房,枱與枱之間寬敞,環境舒適,服務員招呼殷勤友善。
拔絲咕嚕肉
炸醬皮薄,肥瘦適中,每夾一件咕嚕肉都有拉絲嘅效果,廚師值得一讚,食落肉質鬆化,肉汁仍豐富。
咖哩豬肶仔
廚師將豬肶仔炸到金黃色,大大件豬肶仔骨幼多肉,外層香脆,肉質粉嫩仍多汁,配有香濃咖喱醬,微辣微鹹,豬肶仔點埋咖喱醬,味道更上一層樓,仲有香軟白麵包粒,想吾飽都幾難。
砂鍋蒜子生焗魚頭
砂鍋魚頭上桌香氣撲鼻,砂鍋魚頭除咗蒜子仲有芫茜,香蔥,薑片,辣椒,豆豉等等,魚頭大,多肉嫩滑,冇泥味冇腥味,越食越惹味o
四川擔擔麵
擔擔麵配有花生醬,白芝麻,蔥粒,麵身軟硬適中,每條麵身都掛滿花生醬汁,非常美味。
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