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2023-03-25
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講到brunch 上星期食左個幾鍾意嘅，想介紹下。呢度係灣仔嘅Ozakaya，weekend brunch $498一位。前菜有天婦羅壽司蝦卷、素菜壽司卷、辣蔥三文魚卷，你可能覺得卷物冇乜特別；是日刺身有幾種，仲有海鹽枝豆、番茄加柚子、紫蘇油都勁好食，日本薯仔沙律、盬燒雞翼、粟米同和牛他他都係要大推，食幾碟再加碼先夠。唐揚炸雞都好新鮮，飲下味噌湯，彷彿去咗日本。主菜就難選擇啲，因為樣樣都想食，不過有啲要加錢。北海道白金豚有酒粕、洋蔥 、蒜片，樣子最普通，但味道有點複雜。高菜舞茸土鍋飯好有鄉土感覺，同之前喺大阪食嘅差不多。西京銀鱈魚要加$120，不過個魚好嫩，值得試。龍蝦天婦羅要加$160，我覺得最平，因為龍蝦肉做得好，乾身又唔熱氣，個尾先精彩。和牛西冷點上黑蒜醬汁，很小巧一件，唔油但有牛香。三個甜品都再encore，甘味水果就普通，但味噌蛋糕加沖繩蜜糖就幾好食，黑朱古力脆餅意式雪糕加上朱古力脆脆仲有生薑沙冰都幾好，女士呢part一定唔會錯過。飲品有多種sake ，老公鍾意飲就有 想天坊 越後の心伝元百、蛇逃 蛇薔薇 超辛口 純米生原酒、菊正宗 生玩 辛口 本釀造、利休梅 静香 純米吟釀
呢度係灣仔嘅Ozakaya，weekend brunch $498一位。
前菜有天婦羅壽司蝦卷、素菜壽司卷、辣蔥三文魚卷，你可能覺得卷物冇乜特別；
是日刺身有幾種，仲有海鹽枝豆、番茄加柚子、紫蘇油都勁好食，日本薯仔沙律、盬燒雞翼、粟米同和牛他他都係要大推，食幾碟再加碼先夠。
唐揚炸雞都好新鮮，飲下味噌湯，彷彿去咗日本。
主菜就難選擇啲，因為樣樣都想食，不過有啲要加錢。
北海道白金豚有酒粕、洋蔥 、蒜片，樣子最普通，但味道有點複雜。
高菜舞茸土鍋飯好有鄉土感覺，同之前喺大阪食嘅差不多。
西京銀鱈魚要加$120，不過個魚好嫩，值得試。
龍蝦天婦羅要加$160，我覺得最平，因為龍蝦肉做得好，乾身又唔熱氣，個尾先精彩。
和牛西冷點上黑蒜醬汁，很小巧一件，唔油但有牛香。
三個甜品都再encore，甘味水果就普通，但味噌蛋糕加沖繩蜜糖就幾好食，黑朱古力脆餅意式雪糕加上朱古力脆脆仲有生薑沙冰都幾好，女士呢part一定唔會錯過。
飲品有多種sake ，老公鍾意飲就有 想天坊 越後の心伝元百、蛇逃 蛇薔薇 超辛口 純米生原酒、菊正宗 生玩 辛口 本釀造、利休梅 静香 純米吟釀、菊水の辛口 淡麗辛口 本釀造。
除此之外，有好多飲品選擇，有汽水同燈汁等等，一位都係加$198，一定要飲。
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