養心殿台式養生鍋 (Closed)

何謂養生？顧名思義是養護生命，養生是以調陰陽，和氣血，保精神為原則，所以我在食物方面都好注重養生之道，今晚同我一個良師益友的朋友去咗荃灣養心殿台式養生鍋品嚐台式的養生火鍋，這間店舖間隔非常好裝修得古色古香雖然在大廳但不覺得嘈雜的感覺，朋友好欣賞我選擇的美人鍋湯底有原隻烏雞之外還有好多藥材跟養生很貼題！當中我們點了手切肥牛，海鮮拼盤分別有鮑魚、海蝦以及帶子，沙巴龍躉班，響鈴，蔬菜類就點了鮮甜三蔬，每樣食材都好新鮮，鮑魚柔嫩細滑，海蝦跳躍躍相當新鮮，龍躉肉質厚實味道鮮美，從湯底的藥材和新鮮的配料食落很香濃也十分之夾！