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2019-03-01
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葫蘆館最馳名的就是薑汁撞奶。除了原味外,還有不同口味可供選擇;亦可因應個人喜好提出多薑汁/奶。除了甜品,還有小食及三文治供應。薑汁撞奶即叫即做,熱騰騰的,一上桌便聞到薑的香味。熱呼呼的牛奶,遇上辣辣的薑汁,水乳交融。兩者混合後,口感細緻綿密,柔嫩滑溜,入口即溶!熱熱的吃下去很暖胃,整個身體徐徐湧起一股暖意,暖呼呼的。請謹記薑汁撞奶一定趁熱吃,而且不能將其拌爛,要用匙羹薄薄的一片從面舀起來吃。因為拌爛會出水;凍吃會有苦味。
除了原味外,還有不同口味可供選擇;亦可因應個人喜好提出多薑汁/奶。
除了甜品,還有小食及三文治供應。
薑汁撞奶即叫即做,熱騰騰的,一上桌便聞到薑的香味。熱呼呼的牛奶,遇上辣辣的薑汁,水乳交融。兩者混合後,口感細緻綿密,柔嫩滑溜,入口即溶!熱熱的吃下去很暖胃,整個身體徐徐湧起一股暖意,暖呼呼的。
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請謹記薑汁撞奶一定趁熱吃,而且不能將其拌爛,要用匙羹薄薄的一片從面舀起來吃。因為拌爛會出水;凍吃會有苦味。
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