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2016-06-09
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早前參與活動獲得了一張換領焦糖燉蛋的禮券,心思思了幾天,是日終於去了食店吃這招牌甜品。出示換領券後店員詢問是否堂食,知道我們堂食後她便迅速準備甜品,她會即場灑糖於燉蛋上再燒,整個過程不到一分鐘。焦糖部分燒成金黃色,甚為吸引,脆卜卜且味道香甜,竟然有點想起爆谷,裡面冷冷的燉蛋質地很幼滑,蛋味又濃,不會感到膩,整體不錯。
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