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2023-11-14
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去開西灣河點少返去太安掃下街，掃到太飽決左買外賣返屋企做晚餐，見到左間外賣手撕雞店⋯⋯啱哂！呢一間位於太安樓附近嘅《呂錦記》手撕雞，佢地標榜「0添加」 「無味精」 「無激素」🥢麻油手撕雞啲雞肉一啲都唔老，每塊都保持住多汁鮮嫩，嚐落真係好有嚼勁。而佢哋嘅獨特之處就係用咗香濃的麻油調味，外賣返到屋企雞肉依然鮮嫩，麻油嘅風味同啲雞肉嘅肉汁相互融合，帶出咗一種濃濃的滋味，而且份量都幾多，當晚食唔晒留返第二日依然鮮嫩，無論係味道定係口感都能夠滿足挑剔嘅食客🥢蟲草花水晶雞蟲草花被譽為「植物之王」，佢嘅抗氧化同滋補功效，啱啱試咗呢碟外賣蟲草花水晶雞，不過蟲草花水晶雞唔係手撕雞而係半隻雞咁賣，外賣包裝蟲草花水晶雞有一層厚厚嘅錫紙包住，所以返到屋企食物都保持熱度，水晶雞同樣肉質鮮嫩，但就多咗份雞與蟲草花嘅精華，味濃而唔咸😋
🥢麻油手撕雞
啲雞肉一啲都唔老，每塊都保持住多汁鮮嫩，嚐落真係好有嚼勁。而佢哋嘅獨特之處就係用咗香濃的麻油調味，外賣返到屋企雞肉依然鮮嫩，麻油嘅風味同啲雞肉嘅肉汁相互融合，帶出咗一種濃濃的滋味，而且份量都幾多，當晚食唔晒留返第二日依然鮮嫩，無論係味道定係口感都能夠滿足挑剔嘅食客
🥢蟲草花水晶雞
蟲草花被譽為「植物之王」，佢嘅抗氧化同滋補功效，啱啱試咗呢碟外賣蟲草花水晶雞，不過蟲草花水晶雞唔係手撕雞而係半隻雞咁賣，外賣包裝蟲草花水晶雞有一層厚厚嘅錫紙包住，所以返到屋企食物都保持熱度，水晶雞同樣肉質鮮嫩，但就多咗份雞與蟲草花嘅精華，味濃而唔咸😋
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