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2011-06-15
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由屋企乘mtr 去澳牛, 花了30mins 左右..吃的時間只有5mins...但絕對值得...中午11:40左右, 座位已經9成滿...幸好是獨行俠, 很易有位..杏汁燉蛋x1 ->堂食 $20蛋治烘底 x 1 -> 外賣 $14+1哥哥仔幾好禮貌...杏汁燉蛋..夠熱...食到底都有杏汁味, 但不會嗆喉, 很溫和蛋很嫩滑亦充滿蛋味..甜度剛好..讚...蛋治回到家才吃已淋身及和暖, 即使放在自備的保溫袋...下次可以不用烘底了..蛋的厚度明顯比以前吃的薄了1/3...雖然如此, 但真係天下第一炒蛋...濃郁的蛋味加上少少牛油味...嘩...人間極品..又唔油膩..上次吃過華星的, 覺得奶味比蛋味重...我較喜歡澳牛的, 蛋才是主角!點解澳牛不在港區開分店呢? 華星的筲箕灣分店都7月初開張了...計一計, 全店至少有15張桌子, 每張坐4個人 = 60人, 每15分鐘轉1次客人, 單是一個鐘就有客人240位..再乘15個鐘...那麼1個月收入已是天文數字...
但絕對值得...
中午11:40左右, 座位已經9成滿...
幸好是獨行俠, 很易有位..
杏汁燉蛋x1 ->堂食 $20
蛋治烘底 x 1 -> 外賣 $14+1
哥哥仔幾好禮貌...
杏汁燉蛋..夠熱...食到底都有杏汁味, 但不會嗆喉, 很溫和
蛋很嫩滑亦充滿蛋味..甜度剛好..
讚...
蛋治回到家才吃已淋身及和暖, 即使放在自備的保溫袋...
下次可以不用烘底了..
蛋的厚度明顯比以前吃的薄了1/3...
雖然如此, 但真係天下第一炒蛋...濃郁的蛋味加上少少牛油味...
嘩...人間極品..又唔油膩..
上次吃過華星的, 覺得奶味比蛋味重...
我較喜歡澳牛的, 蛋才是主角!
點解澳牛不在港區開分店呢? 華星的筲箕灣分店都7月初開張了...
計一計, 全店至少有15張桌子, 每張坐4個人 = 60人, 每15分鐘轉1次客人,
單是一個鐘就有客人240位..再乘15個鐘...
那麼1個月收入已是天文數字...
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