樂香園咖啡室 (Moved) New Location

當蛇竇的菠蘿包不用鬆軟，我已沒有再來這裡吃早餐，剩下的就只有滑蛋蝦仁，但想不到今晚以後，也不用再記起了。是夜留堂，一時興起，來這裡吃一碟滑蛋蝦仁飯。天氣漸熱，是晚人客不少，室內的氣溫也高，廿五度過外的一晚，也不可以調高一點空調嗎？蝦球大大隻，但黑色的腸是完全沒有清除的﹝如圖示﹞，看起來胃口已倒了一半。清理好黑腸後，蝦是彈牙爽口，但不鮮甜，雪藏貨也。雖然我平時幾怕濃杰的芡汁，但滑蛋蝦仁的滑蛋，又必需要濃濃的芡汁襯起才夠滑的，是日的，一點不滑，不過可幸還是蛋汁澎湃，也算不錯。最大的敗筆是飯底，下水太多，又糊又實，加上芡汁偏少，難以下嚥。服務是一貫的差，幾十蚊一碟的碟頭飯，絕不及格。忽忽放棄，過隔離吃咖哩牛舌好過。可能以後真的是「蛇王」，才會來蛇竇了。