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2021-01-23
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今次去咗紅磡嘅壽司郎，紅磡分店早上10:30就開，剛開門個段時間都無咩人，可以即刻入座入座後限時食一小時！-今次都食左唔少野，依加去唔到日本都可以滿足下食壽司既慾望-壽司方面：拖羅 - 鮮甜有魚味 唔錯海膽 - 新鮮 質感creamy 都幾甜雙味帶子 - 帶子質感唔錯 但調味料蓋過帶子本身既鮮味帶子 - 味道ok 但太薄了赤蝦 - 爽口彈牙而且又鮮甜！超好味！但後來encore左個炙燒赤蝦，有塊檸檬係面個隻就就太咸了壽喜燒牛排 - 牛肉燒得好味 似食緊牛肉飯松葉蟹腳 - 蟹肉好鮮甜 好好食飛魚籽 - 同平時食開既差唔多，口感好爽脆珍寶魷魚天婦羅 - 炸得好薄身 魷魚啖啖肉 非常好味炙燒羅勒熟蝦 - 好重香料味 熟蝦無咩味芥末八爪魚軍艦 - 芥末味剛好 八爪魚魚爽口腐皮壽司 - 酸酸甜甜好開胃 特大蝦蝦卷物 - 真係好大隻蝦呀 但味道一般熟食方面：雞軟骨 - 大大粒好爽口 調味都幾好 可以自己加啲七味粉上去更惹味天婦羅拼盤 - 炸得好薄 唔油膩 除左個冬菇係無味有啲難食之外，其餘都幾好牛肉烏冬 - 牛肉味道似某連鎖餐廳既牛肉，烏冬都彈牙，唔夠飽可以叫嚟食松葉蟹茶碗蒸 - 咁多樣食物入面我
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今次都食左唔少野，依加去唔到日本都可以滿足下食壽司既慾望
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壽司方面：
拖羅 - 鮮甜有魚味 唔錯
海膽 - 新鮮 質感creamy 都幾甜
雙味帶子 - 帶子質感唔錯 但調味料蓋過帶子本身既鮮味
帶子 - 味道ok 但太薄了
赤蝦 - 爽口彈牙而且又鮮甜！超好味！但後來encore左個炙燒赤蝦，有塊檸檬係面個隻就就太咸了
壽喜燒牛排 - 牛肉燒得好味 似食緊牛肉飯
松葉蟹腳 - 蟹肉好鮮甜 好好食
飛魚籽 - 同平時食開既差唔多，口感好爽脆
珍寶魷魚天婦羅 - 炸得好薄身 魷魚啖啖肉 非常好味
炙燒羅勒熟蝦 - 好重香料味 熟蝦無咩味
芥末八爪魚軍艦 - 芥末味剛好 八爪魚魚爽口
腐皮壽司 - 酸酸甜甜好開胃
特大蝦蝦卷物 - 真係好大隻蝦呀 但味道一般
熟食方面：
雞軟骨 - 大大粒好爽口 調味都幾好 可以自己加啲七味粉上去更惹味
天婦羅拼盤 - 炸得好薄 唔油膩 除左個冬菇係無味有啲難食之外，其餘都幾好
牛肉烏冬 - 牛肉味道似某連鎖餐廳既牛肉，烏冬都彈牙，唔夠飽可以叫嚟食
松葉蟹茶碗蒸 - 咁多樣食物入面我最愛呢個蛋好滑，高湯調味剛好，入面仲有一隻蟹鉗、帆立貝、白果同肉碎，非常好味
甜品方面試左佢個卡達拉娜，係似雪凍左既吉士，面頭有塊脆脆既焦糖，同朋友一齊share都唔錯架
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