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2018-01-06
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之前去關西已見過這間餃子店，想不到香港也有分店！我很喜歡吃餃子的，看見黃埔有間專食日式餃子的店，一定要去試試！看到menu上又多款餃子選擇，心想如果多d朋友一起來吃就能試哂咁多款了！但今次兩個人，就精選了幾款餃子！這店最令我深刻的是它很強調調味料，除了桌子上已有四種醬汁供客人任試，還有不同的餃子都會附上不同醬汁或粉/椒鹽，可見配搭上之用心，令我的味覺得到多種滿足！我覺得最好吃是「餃子三種盛合」，裡面的海老餃子和蘑菇餃子真的好好吃！海老餃𥚃面頗多蝦，好似食緊蝦餃咁，正！而蘑菇餃就好香菇味, yummy!食既時侯記住要點埋附上的紫菜椒鹽！這店人氣no.1 的Chao chao餃子也很好吃，餃子底部係沾了粉去煎，所以好脆，但餃子面d皮就好薄，皮薄涵靚個底又脆口，再配埋餃子醬汁（我加了辣）味覺實在得到滿足！雞肉芝士餃子𥚃的芝士雖然不是很濃味，但因配上沙津醬，個這餃子食落好creamy！我另外叫左限定餃子：「shake shake餃子」和「極上黑豚餃子」，兩款都好特別啊！而「極上黑豚餃子」真係好特別，餃子面卷上了薄片鹿兒島黑豚肉，好似細個時侯食煙肉香腸卷的感覺！再配上豚肉醬，提升了整個餃子的味道
看到menu上又多款餃子選擇，心想如果多d朋友一起來吃就能試哂咁多款了！但今次兩個人，就精選了幾款餃子！這店最令我深刻的是它很強調調味料，除了桌子上已有四種醬汁供客人任試，還有不同的餃子都會附上不同醬汁或粉/椒鹽，可見配搭上之用心，令我的味覺得到多種滿足！
我覺得最好吃是「餃子三種盛合」，裡面的海老餃子和蘑菇餃子真的好好吃！海老餃𥚃面頗多蝦，好似食緊蝦餃咁，正！而蘑菇餃就好香菇味, yummy!食既時侯記住要點埋附上的紫菜椒鹽！
這店人氣no.1 的Chao chao餃子也很好吃，餃子底部係沾了粉去煎，所以好脆，但餃子面d皮就好薄，皮薄涵靚個底又脆口，再配埋餃子醬汁（我加了辣）味覺實在得到滿足！
雞肉芝士餃子𥚃的芝士雖然不是很濃味，但因配上沙津醬，個這餃子食落好creamy！
我另外叫左限定餃子：「shake shake餃子」和「極上黑豚餃子」，兩款都好特別啊！
而「極上黑豚餃子」真係好特別，餃子面卷上了薄片鹿兒島黑豚肉，好似細個時侯食煙肉香腸卷的感覺！再配上豚肉醬，提升了整個餃子的味道，難怪叫「極上」！真不錯！
這間令我味覺有多重滿足的「餃餃餃子」，我會再惠顧啊！真想試試其他未試的呢！
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