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2017-01-13
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屋企人生日食豪少少就走左去食蒸海鮮,簡左呢間任飲任食,決定食餐勁! $338 加一,每位有三款野食乳鴿、貝殼、龍蝦送, 一嚟就緊係簡海鮮先啦,簡左兩樣北韓嚟嘅海鮮XDXD 鮑魚、象拔蛘 屋企人就簡左桶蠔同蟶子。 之後再簡埋個粥底同湯就乖乖等食。 過左幾分鐘,阿姐就送上燉湯,起初以為都係廚房畢出嚟個d 例湯…錯晒!真係熱辣辣同好足料∼無咩味精而且好清好甜,飲完成個人暖晒。 乳鴿同貝殼正當我品嘗個湯,回味緊時候,已經比屋企人清晒,佢地大讚乳鴿d 肉唔老好多肉,貝殼隻隻都唔腥。 之後阿姐就開始蒸龍蝦同鮑魚,5分鐘左右就上碟啦,先食龍蝦,唔點醬料就咁一口食晒,唔算大隻都肉質好滑鮮甜,再加埋頭個d膏,好甘甜。 鮑魚有薑絲加蟲草伴住,薑去走左d 腥味,鮑魚好彈牙,得一隻唔夠喉XP食緊野期間,阿姐就蒸緊象拔蛘同蟶子,兩個都加左粉絲索d汁,全部都切好晒一件件可以成啖放落口,時間蒸得剛剛好,林得嚟又不乏咬口,如果加d蒜溶就一流。 最後蒸桶蠔,好大隻呀!要分幾啖先得 食完海鮮都有7分飽,再點下肉類。 蟲草清遠雞,呢個我encore 左三次,雞好滑溜少骨,肥瘦平均。 另外仲叫左唔同的手打圓,最彈牙好食1就係
一嚟就緊係簡海鮮先啦,簡左兩樣北韓嚟嘅海鮮XDXD 鮑魚、象拔蛘
屋企人就簡左桶蠔同蟶子。
之後再簡埋個粥底同湯就乖乖等食。
過左幾分鐘,阿姐就送上燉湯,起初以為都係廚房畢出嚟個d 例湯…
錯晒!真係熱辣辣同好足料∼無咩味精而且好清好甜,飲完成個人暖晒。 乳鴿同貝殼正當我品嘗個湯,回味緊時候,已經比屋企人清晒,佢地大讚乳鴿d 肉唔老好多肉,貝殼隻隻都唔腥。
之後阿姐就開始蒸龍蝦同鮑魚,5分鐘左右就上碟啦,先食龍蝦,唔點醬料就咁一口食晒,唔算大隻都肉質好滑鮮甜,再加埋頭個d膏,好甘甜。 鮑魚有薑絲加蟲草伴住,薑去走左d 腥味,鮑魚好彈牙,得一隻唔夠喉XP
食緊野期間,阿姐就蒸緊象拔蛘同蟶子,兩個都加左粉絲索d汁,全部都切好晒一件件可以成啖放落口,時間蒸得剛剛好,林得嚟又不乏咬口,如果加d蒜溶就一流。
最後蒸桶蠔,好大隻呀!要分幾啖先得
食完海鮮都有7分飽,再點下肉類。
蟲草清遠雞,呢個我encore 左三次,雞好滑溜少骨,肥瘦平均。
另外仲叫左唔同的手打圓,最彈牙好食1就係蝦圓同埋蝦肉冬菇都好夾個味道。 仲叫左d 菜,條條菜心都好綠好粗,食落好爽
最後當然要食個粥啦,准山紀子再加埋所有汁同精華,未食過咁豐富口感同鮮甜的粥!!好滿足的一餐!
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