101手工涮涮鍋 (金朝陽中心二期 - Midtown)

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原來101火鍋依家得返銅鑼灣分店….真係生意難做呀…星期五嘅訂座已經滿晒，唯有星期四晚吃，所以要吃真係要早訂位。叫左最平嘅$408牛肩任點任食火鍋，配台式麻辣冬瓜卜卜蜆湯鍋😋冬瓜勁大件，蜆新鮮甜美，差唔多有成30粒咁多，湯底香辣惹味，不過滾到中段實在太咸，忍唔住要盛起一半湯底加凍水溝淡佢先送左一碟手切牛、一碟黃金魚皮同新鮮炸起超大碌響鈴，又香又脆，不放湯都好味。牛肉有鮮濃牛肉味，豬肉片都好好味，其他料都好新鮮，配料多到我地只叫左一輪都吃唔完。飲料都有幾十款，重點係連酒精飲料都任叫任飲，好酒之人一定不可錯過，重可以去露台小酌一會再返埋位打邊爐，不錯😋飲品推介可樂烏梅沙冰，酸酸甜甜好解膩。