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2018-11-04
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Weekend返青衣老家，順手去青衣城B牌子舖頭買啲衫，咁啱落電梯走嗰陣見到1樓開咗間勁靚嘅新餐廳，主打韓式放題，好似好抵食，就決定食埋先返屋企先！呢間餐廳嘅玩法係一個價錢包晒啲基本食物，身為窮等人家，雖然見點餐紙唔駛額外付費嘅食物唔算多，都係揀咗最basic嗰隻先。火煱湯底呢，我哋二人就可以揀一個鍋，人蔘雞同部隊鍋二揀一。見隔離幾枱都食人蔘雞，羊群心態...照跟！好快就上咗個鍋，嘩，遠處已經聞到超濃嘅藥膳同人蔘香味，仲有原隻釀入咗糯米嘅雞，都好重本下最緊要係湯底好清，唔會因為咁大隻雞喺度搞到勁多油。未開始火鍋，試咗一啖，好正！去到出面夾嘢食嘅section，先知仲有好多嘢食可以任夾，可以睇下個盛況由於po相數量有限制，用文字表達- 食物分咗幾個主要區域：火煱配料區 (蔬菜、瓜類、年糕等)熟食區 (韓式雞翼、海鮮煎餅、炸物、湯等）石鍋飯區 (基本上石鍋飯有嘅配料都有齊晒，仲有埋雜錦海鮮同三款煮好咗嘅燒肉)部隊錯鍋區(好多丸、腸仔、餃子、魷魚、蜆、海帶等)甜品 (朱古力fondue、棉花糖機、幾款jar dessert、生果、仙草、芋圓等)兩大至愛火鍋配料：羽衣甘藍好新鮮，用嚟恰下恰下都
呢間餐廳嘅玩法係一個價錢包晒啲基本食物，身為窮等人家，雖然見點餐紙唔駛額外付費嘅食物唔算多，都係揀咗最basic嗰隻先。
火煱湯底呢，我哋二人就可以揀一個鍋，人蔘雞同部隊鍋二揀一。見隔離幾枱都食人蔘雞，羊群心態...照跟！
好快就上咗個鍋，嘩，遠處已經聞到超濃嘅藥膳同人蔘香味，仲有原隻釀入咗糯米嘅雞，都好重本下最緊要係湯底好清，唔會因為咁大隻雞喺度搞到勁多油。未開始火鍋，試咗一啖，好正！
去到出面夾嘢食嘅section，先知仲有好多嘢食可以任夾，可以睇下個盛況
由於po相數量有限制，用文字表達- 食物分咗幾個主要區域：
火煱配料區 (蔬菜、瓜類、年糕等)
熟食區 (韓式雞翼、海鮮煎餅、炸物、湯等）
石鍋飯區 (基本上石鍋飯有嘅配料都有齊晒，仲有埋雜錦海鮮同三款煮好咗嘅燒肉)
部隊錯鍋區(好多丸、腸仔、餃子、魷魚、蜆、海帶等)
甜品 (朱古力fondue、棉花糖機、幾款jar dessert、生果、仙草、芋圓等)
兩大至愛火鍋配料：羽衣甘藍好新鮮，用嚟恰下恰下都keep到好脆；而豆腐卜食落好有豆味，感覺唔油膩。
好貼心嘅湯水，夠足料、唔似落味精，可以潤一潤
(平時冇乜湯水落肚，飲足三碗!)
全場最熱氣都應該係呢個，不過新鮮炸出嚟嗰陣真係好好食，個粉又夠薄，不過放一陣就好快淋㗎啦
另外仲有勁多醬汁同配料，單單for炸雞嘅醬汁已經有六款，個人尤其喜愛韓式士多啤梨辣醬，甜甜地加士多啤梨嘅香味；柚子醬係second favourite，清香甘甜，配炸雞一流！
溫泉蛋時間掌握得好好，好鍾意除咗個黃之外仲有少少蛋白都仲係流心，就咁打落個碗，落兩滴豉油，sh一聲就呑落肚
去到甜品時間，自己拎咗個tiramisu再加幾粒藍莓同士多啤梨，個tiramisu層次都幾豐富，唔會勁甜，帶少少espresso嘅甘澀，如果啲酒味就仲正
以呢個價錢嚟講，環境又好，又多嘢食揀，都幾抵玩
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