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2024-05-19
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聽到黃竹坑再又開間Flat Iron Deluxe，開業2日就試下lunch time去食，估唔到已經差唔多Full house，似乎好多人都知道呢間新嘢。叫咗招牌Flat Iron Steak，牛扒燒得焦香，肉汁一般，建議可配上調味料，如mustard，味道稍為單一。反而Flat Iron Deluxe Burger更勝一籌，漢堡扒juicy而不膩，其他配料如酸青瓜味道唔會過份酸，襯托到個漢堡層次豐富。另外配菜薯條份量好多，同時會配上沙律幾好味。加$10有餐飲，可以揀檸檬茶或lemonade，不過不失。如果flat iron主打牛扒，味道應要更出色，畢竟lunchset差唔多$150。
叫咗招牌Flat Iron Steak，牛扒燒得焦香，肉汁一般，建議可配上調味料，如mustard，味道稍為單一。反而Flat Iron Deluxe Burger更勝一籌，漢堡扒juicy而不膩，其他配料如酸青瓜味道唔會過份酸，襯托到個漢堡層次豐富。
另外配菜薯條份量好多，同時會配上沙律幾好味。加$10有餐飲，可以揀檸檬茶或lemonade，不過不失。
如果flat iron主打牛扒，味道應要更出色，畢竟lunchset差唔多$150。
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