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2024-06-18
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呢間滷水店前生係灣仔開業至今三十逾年「潮洲滷」,由陳氏主理,歷經三代傳承,後搬咗北角仲改名為 「一品滷水專門店 」潮州妹今晚想食潮州嘢,朋友就二話不說外賣來,真係唔話得!一煲靚滷味汁烹調多款滷味+酒飲,爽呀!而且價錢好抵~🥢招牌滷水鵝 $126/斤秤左半斤,色澤味道適中,油香鵝嫩唔會死實非常好鮮,墊底鹵水豆和雞蛋原舊豆腐墊底雞蛋一隻,+$配埋特大鵝腎和鵝肝都好入味有嚼勁,小食送酒不得了~🥢豬腳仔$30/隻豬腳充滿膠原,焦糖色澤,豬皮及膠質部分非常有彈性,滿滿一盒好滋味
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