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2017-12-11
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朋友成日都話想試慢煮，係香港以慢煮既餐廳都未太多選擇，收窄範圍揀下，觀塘總算搵到1間，星期日對自己好d...就決定係呢度試下慢煮既lunch set今次叫左以下2個set lunch...餐湯係南瓜湯 （南瓜湯飲得出係鮮打，每啖都有南瓜蓉）慢煮·厚切豬扒·蘋果醬·香脆薯角~豬扒好厚，雖則係慢煮，但好似有少少鞋，可能厚切關係，但蘋果醬好出色，第一次豬扒配甜既果醬，原來可以咁清新咁配!另外薯角脆卜卜好香口，一向都配茄汁，呢度反而配左自家醬汁，白色甜甜地，大讚!慢煮·溫泉蛋·蘆筍·risotto呢個本來無太多期待，點知成為我食過咁多最鍾意既risotto...配有厚切既煙肉，洋蔥/蘆筍切幼型，食落好有口感~中間放左溫泉蛋，真係唔捨得整穿佢
今次叫左以下2個set lunch...餐湯係南瓜湯 （南瓜湯飲得出係鮮打，每啖都有南瓜蓉）
慢煮·厚切豬扒·蘋果醬·香脆薯角
~豬扒好厚，雖則係慢煮，但好似有少少鞋，可能厚切關係，但蘋果醬好出色，第一次豬扒配甜既果醬，原來可以咁清新咁配!另外薯角脆卜卜好香口，一向都配茄汁，呢度反而配左自家醬汁，白色甜甜地，大讚!
慢煮·溫泉蛋·蘆筍·risotto
呢個本來無太多期待，點知成為我食過咁多最鍾意既risotto...配有厚切既煙肉，洋蔥/蘆筍切幼型，食落好有口感~中間放左溫泉蛋，真係唔捨得整穿佢
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